失眠是生活中常見(jiàn)的一種情況，長(zhǎng)期的失眠會(huì)導(dǎo)致機(jī)體功能紊亂，會(huì)導(dǎo)致身體抵抗力下降，那么會(huì)增加患病的風(fēng)險(xiǎn)。冬季失眠更為難受，漫長(zhǎng)的寒冷冬夜真是難熬。引發(fā)失眠的因素有很多，如飲食不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致失眠的發(fā)生，那么哪些食材會(huì)導(dǎo)致失眠呢？我們又該如何安神助眠呢？一起看看下文介紹。
1.辣椒
辣椒或者大蒜這一類辛辣的食物，吃完后會(huì)引起胃部灼熱，體溫升高、血液循環(huán)加快。由于胃部不適和心臟供血量增加兩大因素，會(huì)導(dǎo)致心跳加快，身體各部位處于活躍狀態(tài)，會(huì)造成嚴(yán)重失眠。
2.人參
人參可以刺激大腦中樞神經(jīng)，讓其處于興奮狀態(tài)，并增強(qiáng)機(jī)體對(duì)一切非特異性刺激的適應(yīng)能力，減少人體疲勞感，是很多上班族用于工作中提神醒腦的最常見(jiàn)食物之一。然而白天過(guò)多的食用會(huì)使得大腦神經(jīng)持續(xù)興奮，夜晚會(huì)導(dǎo)致失眠。
3.紅薯
紅薯含糖分較多，吃了以后會(huì)刺激胃酸大量分泌。另外紅薯中的氧化酶容易在腸道中產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，引起腹脹、呃逆、放屁等現(xiàn)象，腹脹不舒服就會(huì)導(dǎo)致失眠，所以晚上要少吃產(chǎn)氣食物。
4.濃茶
濃茶中咖啡堿過(guò)多，咖啡堿有刺激作用，喝多了容易使心跳加速、血流加速、呼吸加快，易導(dǎo)致大腦神經(jīng)中樞過(guò)度興奮。特別是夜晚，切忌不要飲濃茶，否者易導(dǎo)致失眠。
5.咖啡
不少人熬夜時(shí)，感覺(jué)到困都會(huì)喝杯咖啡來(lái)緩解�？梢�(jiàn)咖啡對(duì)睡眠是多么的不利。專家表示，咖啡雖不會(huì)給身體增加能量，但能增加人體警覺(jué)度，使睡眠變得困難。
6.干酪
干酪，又名奶酪、乳酪，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，干酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其豐富的無(wú)機(jī)鹽和維生素及其他微量成分等，對(duì)人體健康大有好處。但其含有大量的氨基酸酪胺，酪酸具有提神醒腦作用。因此，杜達(dá)什博士建議，睡前最好不要吃干酪。
7.加工或煙熏肉食
營(yíng)養(yǎng)專家表示，加工肉食含有大量的酪胺，會(huì)導(dǎo)致大腦釋放一種保持警覺(jué)的化學(xué)物質(zhì)。同時(shí)，加工肉食含有大量的酪氨酸，會(huì)導(dǎo)致大腦產(chǎn)生令人興奮的多巴胺。除了擾亂睡眠之外，加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
