現(xiàn)在城市生活中,朋友聚餐,工作聚餐等等聚會胡吃海喝,讓脂肪肝、酒精肝等肝臟疾病的發(fā)病率正逐年上升，成為嚴(yán)重威脅我國人民健康的疾病�，F(xiàn)代都市人，尤其是體力活動量較小的白領(lǐng)階層更應(yīng)關(guān)注脂肪肝的發(fā)生。
脂肪肝的文明代價
有權(quán)威專家指出，脂肪肝是指肝臟內(nèi)的脂肪含量超過肝臟重量的5%。過去，脂肪肝(主要是酒精性脂肪肝)多見于發(fā)達國家，隨著我國人民生活水平的提高和生活方式的改變，脂肪肝的發(fā)病率快速上升。這與近年來國人飲食結(jié)構(gòu)中高脂、高熱量的攝入關(guān)系極大，特別是公司的經(jīng)理、白領(lǐng)由于工作繁忙，運動量少，出門開車或坐車，應(yīng)酬多，飲食不正常，成為易發(fā)脂肪肝的人群。
脂肪肝的臨床表現(xiàn)，一般性輕度脂肪肝無明顯不適，中度以上至重度脂肪肝會出現(xiàn)四肢乏力、右肩背疼痛發(fā)脹、無緣無故地感覺到乏力、頭暈、口苦、口干、口臭，食欲不好、飯后腹脹、惡心、肝區(qū)不適、大便忽干忽稀等。重度脂肪肝有部分人化驗檢查可發(fā)現(xiàn)有轉(zhuǎn)氨酶輕度升高，血糖或血脂升高。B超是診斷脂肪肝的最常用方法。肝活檢對于明確病因特別是判斷有無炎癥壞死和纖維化十分重要。
專家特別強調(diào)，長期大量飲酒(每天飲酒折合酒精約50-80克)是造成脂肪肝的一個重要原因。有脂肪肝而無大飲酒者稱為非酒精性脂肪肝，它與肥胖、高脂血癥(特別是甘油三酯)糖尿病或糖耐量異常有關(guān)。
長期飲酒及酗酒的人，脂肪酸最易堆積于肝臟，造成酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝是酒精性肝病中最先出現(xiàn)、最為常見的病變，其病變程度與飲酒(尤其是烈性白酒)總量成正比。除了經(jīng)常應(yīng)酬飲酒的人外，肥胖、營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不良者，活動過少的中老年人及患有肝炎、高脂血癥、糖尿病等疾病，藥物中毒、化學(xué)物質(zhì)中毒、孕婦及某些家族性代謝性病癥等都易患脂肪肝。
有專家指出，對于脂肪肝的治療最重要的是去除病因，如戒酒。經(jīng)常飲酒，肝臟負(fù)擔(dān)太重，會危害身體特別是肝臟的健康。所以，預(yù)防脂肪肝尤其不宜經(jīng)常飲用烈性白酒，更不宜酗酒;要嚴(yán)格控制飲食，防止?fàn)I養(yǎng)過剩;要增加體育鍛煉，做到攝入與消耗的能量相平衡。通過飲食調(diào)整(低脂、低熱量、高纖維、高維生素)和運動療法緩慢降低體重是最有效的治療方法�？蛇M行游泳、慢跑(120步/分)等有氧運動，使心率達到100-160次/分(170次減去年齡)，每周3-5天，每次持續(xù)20-30分鐘，重要的是堅持運動。
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