日本松下紀(jì)念醫(yī)院的研究小組,成功從雞蛋中提取出能殺死幽門螺旋桿菌的抗體。研究人員以這種抗體為原料制成了能殺死人體內(nèi)幽門螺旋桿菌的酸奶。
幽門螺旋桿菌可導(dǎo)致人體內(nèi)出現(xiàn)胃潰瘍。
據(jù)《讀賣新聞》報(bào)道,研究人員給母雞注射了幽門螺旋桿菌抗原,結(jié)果3個(gè)月后發(fā)現(xiàn),母雞生出了含有相應(yīng)抗體的蛋。山根醫(yī)師用離心分離機(jī)從蛋黃中取出抗體,加工成液體或粉末,之后再把2克含有抗體的液體摻進(jìn)120克酸奶中,讓120位日本和韓國(guó)人每日兩次飲用這樣的酸奶。3個(gè)月后的檢測(cè)結(jié)果證明,與不飲用含抗體酸奶者相比,飲用抗體酸奶者體內(nèi)的幽門螺旋桿菌平均減少了一半。
- 上一篇:害人不淺的有“記憶”的食物
- 下一篇:胃潰瘍患者應(yīng)該吃些什么?