肝炎、膽囊炎、膽石癥、高血壓及家族遺傳亦與之有密切關(guān)系。
患了脂肪肝，不必驚慌失措。通過(guò)調(diào)整生活習(xí)慣和科學(xué)飲食，包括戒酒、 多吃高纖維、低膽固醇的食物，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉，控制體重以及合理治療，脂肪肝是可以治愈的。
不良習(xí)慣，首先改正戒酒首先必須戒酒，以促進(jìn)脂肪肝的好轉(zhuǎn)。
少吃?xún)?nèi)臟避免食用高膽固醇食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、雞皮等。
忌食辛辣如辣椒、胡椒、咖喱。
少喝肉湯肉湯、雞湯、魚(yú)湯等含氮浸出物高的食物要盡量避免。
限制食鹽每日以6克為宜。
控制用油不吃動(dòng)物油，植物油用量也要限制。
營(yíng)養(yǎng)攝入，嚴(yán)格計(jì)算控制熱量脂肪肝患者按體重計(jì)算，每日的熱能供應(yīng)要控制在每千克體重120千焦左右。每千克體重每日可攝入蛋白質(zhì)1。2~1。5克，脂肪0。5~0。8克，糖類(lèi)2~4克。
減肥肥胖的脂肪肝患者應(yīng)著重減肥，節(jié)制飲食是關(guān)鍵，每日的熱能供應(yīng)控制在每千克體重90千焦左右。但必須注意體重不可下降太快，一般每月體重降低1。5~2千克為宜。
調(diào)脂佳品，多多益善下列食品能調(diào)節(jié)血脂，“吃掉”肝內(nèi)脂肪，脂肪肝患者宜多多選用。
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