脂肪肝該如何保健?
1.食譜中要注意暈素粗細搭配食用，飲食多樣化不過于嚴(yán)格單一，適宜選食以奶、蛋、魚、貝配蘑菇類和綠色蔬果為主。
2.飲食中注意多補充新鮮的瓜果蔬菜，有所針對且選擇性的多食用對病情有益的果蔬，各種新鮮綠葉菜、多種顏色的蔬菜和適量海產(chǎn)蔬果，以保證充分的維生素、微量元素及礦物質(zhì)的補充。
3.飲食宜清淡飲食，不宜高鹽、高糖食品攝入，吃飯七八分飽，切勿暴飲暴食，尤其是晚餐不宜過飽，并且睡前不宜加餐。
4.烹調(diào)時盡量少用油，建議選取葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，忌用動物油，烹飪方式上多用蒸、煮、燉、氽、熬、拌等烹調(diào)法。
5.注意魚類的攝入，其富含優(yōu)質(zhì)的保肝蛋白質(zhì)，并且含有大量甲硫氨酸和類似甲硫氨酸物質(zhì)，在體內(nèi)可提供甲基制造膽堿，從而合成磷脂，而磷脂又是肝內(nèi)脂肪運轉(zhuǎn)外排所必需物質(zhì)，因此脂肪肝適量多吃魚是有益的。
99藥劑師溫馨提醒：除了飲食外還應(yīng)該注意運動，脂肪肝的人主要選擇以鍛煉全身體力和耐力為目標(biāo)的全身性低強度動態(tài)運動，也就是通常說的有氧運動。另外建議晚飯后45分鐘出門散散步，有利于脂肪的消耗。
- 上一篇：脂肪肝有哪些危害 中年人如何預(yù)防
- 下一篇：告訴你脂肪肝11項飲食要點
