體檢時(shí)被查出脂肪肝的人現(xiàn)在越來(lái)越多。美國(guó)“網(wǎng)上百科全書”（eHow）網(wǎng)站近日有醫(yī)學(xué)專家指出，脂肪肝是肝臟疾病的重要信號(hào)，還會(huì)不聲不響地導(dǎo)致很多其他疾病，如果不及時(shí)治療，可能會(huì)導(dǎo)致肝炎或肝硬化等永久性肝臟損傷。得了脂肪肝，一定要做到以下7件事：
1、多吃有機(jī)食物
有機(jī)食物中所含的殺蟲劑更少，因而可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。另外，吃散養(yǎng)家禽等肉食也有助于脂肪肝的康復(fù)，建議每天食用新鮮綠葉蔬菜500克。
2、補(bǔ)充重要氨基酸
N-乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保護(hù)肝臟功能，預(yù)防肝部炎癥，進(jìn)而有助于改善脂肪肝病情。
3、多攝入蛋白質(zhì)
補(bǔ)充蛋白質(zhì)有助于改善肝功能，但應(yīng)注意：紅肉每周只能吃一次；雞蛋黃每天別超過(guò)2個(gè)；常吃少油的豆制品；多吃雞肉。蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源是三文魚等肥魚和蝦。
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