8種食物防甲肝“護(hù)”健康
雞蛋：健康的指甲因?yàn)橛谐渥愕难汗⿷?yīng)而呈現(xiàn)粉紅色。高蛋白質(zhì)飲食是維護(hù)健康指甲所必需的，而雞蛋則是獲取蛋白質(zhì)的良好來源。膽固醇較高的人則可以通過補(bǔ)充谷物、豆類、堅(jiān)果等來獲取蛋白質(zhì)。
菠菜：富含胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的食物，能預(yù)防腦血管病變從而保護(hù)大腦。這類食物的首選就是菠菜，其次還包括韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜。
紅薯：維生素A由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成，素有“護(hù)眼小衛(wèi)士”之稱。除了胡蘿卜之外，紅薯中也含有豐富的胡蘿卜素，有助增進(jìn)視力。
番茄：研究發(fā)現(xiàn)，每星期吃番茄3次以上可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病，保護(hù)雙肺免受細(xì)菌的感染。
甘藍(lán)：甘藍(lán)俗稱“包心菜”，被譽(yù)為天然“胃菜”。胃潰瘍和十二指腸潰瘍的患者，可以適當(dāng)多吃甘藍(lán)�；旌戏涿凼秤眠�能促進(jìn)潰瘍的愈合。
深海魚：德國專家曾用實(shí)驗(yàn)證明：堅(jiān)持每天吃魚50克，可減少40%心臟病的發(fā)生，海魚尤其是深海魚中所含的不飽和脂肪酸，是天然的抗凝血劑，有助降低血壓、抵制心肌的興奮、減慢心率，從而保護(hù)心臟。
黑豆：黑豆歷來被譽(yù)為“腎之谷”，不僅味甘性平，還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒潤膚的功效，特別適合腎虛者。
海帶：海帶是食物中護(hù)發(fā)的“全能冠軍”，經(jīng)常食用海帶不僅能補(bǔ)充身體的碘元素，而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤也具有特殊功效。此外，多吃黑芝麻能令頭發(fā)烏黑，多吃生姜能促進(jìn)毛發(fā)生長，多吃核桃能幫助頭發(fā)閃亮
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