營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家對(duì)記者說(shuō)：“營(yíng)養(yǎng)均衡是所有人應(yīng)該遵循的飲食原則。而特別要注意少吃燒烤、腌制食物，少喝酒才能保護(hù)肝。肝病患者的飲食又要有一定針對(duì)性，食物的食用量是關(guān)鍵，這樣護(hù)肝效果會(huì)更好。梁醫(yī)生還推薦了四款護(hù)肝家常菜
脂肪肝人群飲食原則
1.每天攝入油含量為25克;
2.增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，多喝奶，多吃雞蛋、魚(yú)、貝類(lèi);
3.可適當(dāng)吃雞、鴨、鵝肉，而少吃四條腿動(dòng)物的肉，如豬、牛、羊、兔肉;
4.應(yīng)增加膳食纖維的攝入，如芹菜、韭菜、豆芽等，每天應(yīng)食用500克以上;
5.忌酒和辛辣食物。
想知道更多嗎？請(qǐng)關(guān)注：日常生活中，九類(lèi)食品危害多應(yīng)盡量少食……［詳情請(qǐng)看9類(lèi)食物有損肝功�。�
其他像甲肝，戊肝的病毒感染是不會(huì)母嬰傳播的，丙型，丁型肝炎病毒感染的
乙肝人群飲食原則
1.主食量每天應(yīng)控制在300克以上;
2.多吃優(yōu)質(zhì)蛋白，沒(méi)腿動(dòng)物的肉要多吃，兩條腿動(dòng)物的要少吃，而四條腿動(dòng)物的肉最好不吃，偶爾可吃些瘦肉;
3.忌酒和辛辣食物。
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