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乙肝食療方略

2009-12-18 10:06來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
乙肝飲食治療上的一大輔助,因此切不可馬虎了事,如果能夠針對性的輔以一些保肝益肝的食材那就更好.

乙肝食療 乙肝飲食 清熱解毒 肝功能

    敗醬草牛肉湯

    [用料]敗醬草15克雞旦花15克白茯苓15克牛肉150克陳皮6克生姜10克大棗6枚

    [制作]

    (1)將牛肉洗凈,斬成小塊。其余用料洗凈(生姜拍爛),備用。

    (2)全部用料放人鍋內(nèi),加水適量,文火煮2.5~3小時,加鹽調(diào)味,隨量飲用。

    [功效]清熱祛濕止瀉。

    [適應(yīng)證]無黃疸型乙肝屬于濕熱蘊(yùn)結(jié)者。證見大便溏瀉,粘滯不爽,肛門有熱感,口膩不渴,小便短黃,神倦乏力納少,脅腹不適,舌紅,苔黃白稍膩,脈濡數(shù)或滑數(shù)。

    [按語]本方治證多見于慢性無黃疸型乙肝者。由于濕熱中阻,脾胃升清降濁功能失常,故而出現(xiàn)大便溏瀉,小便短黃等癥。治宜清熱祛濕止瀉。方中敗醬草為敗醬科多年生草本植物黃花敗醬、白花敗醬的帶根全草,性微寒味苦辛,功擅清熱解毒,藥理研究表明黃花敗醬草有抗病毒作用,能促進(jìn)肝細(xì)胞再生,防止肝細(xì)胞變性,改善肝功能;雞旦花為嶺南中草藥,性微寒味甘,擅長于清熱祛濕,消滯止瀉;茯苓性平味甘淡,功擅健脾利水滲濕,利小便而實大便;陳皮味苦辛性溫,芳香醒脾和胃,理氣燥濕;上藥配伍應(yīng)用,共奏清熱利濕,健脾止瀉之功。牛肉性平,健脾養(yǎng)胃,生姜配大棗,調(diào)和脾胃與湯味,使本湯汁美味可口。

    [注意]

    (1)使用本方以大便溏瀉不爽,肛門有熱感,舌紅苔黃白稍膩,脈濡數(shù)屬于濕熱蘊(yùn)結(jié)于脾胃者為要點。若大便溏瀉,肛門無熱感,舌苔白膩,脈濡或緩屬于脾經(jīng)有濕而內(nèi)無熱象者,不宜用本方。

    (2)敗醬草宜選用黃花敗醬草為佳(可直接治療乙肝之病本),且用量不宜過多,大量應(yīng)用可引起暫時性白細(xì)胞減少和頭昏、惡心等癥。

    (3)久瀉不愈者,可加入葛根(宜煨用)以升清止瀉。葛根用量以15克左右為宜。

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