中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人體的五臟對(duì)應(yīng)自然界的四季：春天養(yǎng)肝，夏天養(yǎng)心，秋天養(yǎng)肺，冬天養(yǎng)腎。而且，四季養(yǎng)脾胃，足見脾胃保健的重要性。
進(jìn)入夏季，腹痛、腹瀉、食欲不振等問題很容易纏上脾胃虛弱的人。因此，護(hù)脾胃是我們夏季治病、防病的重中之重，它包括預(yù)防暑病、冬病夏治、補(bǔ)益養(yǎng)生三方面。
暑濕攻擊脾胃致食欲不振
進(jìn)入伏天，“苦夏”就開始了。中醫(yī)稱的“苦夏”之“苦”，始于胃腸。人體很容易出現(xiàn)食欲不振、腹脹、便秘或腹瀉，繼而出現(xiàn)全身倦怠無力、心悸、失眠。這是因?yàn)橄奶鞖夂蜓谉�，暑氣肆虐，時(shí)而暴雨，雨后潮濕的感覺會(huì)停留很久，暑、濕、熱三氣會(huì)影響人的食欲，從而也制造了“苦夏”。
暑、濕的攻擊對(duì)象通常是脾胃，脾在體內(nèi)主要工作是消化食物、運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)。一旦受到攻擊，脾胃功能下降，就會(huì)導(dǎo)致氣血不足，身體和其他器官得不到充足的養(yǎng)分供應(yīng)，就會(huì)發(fā)生體力虛弱、食物消化不良，代謝的廢物無法運(yùn)送出去，出現(xiàn)食欲降低、惡心、頭暈等不良反應(yīng)�，F(xiàn)代研究已經(jīng)證實(shí)，脾虛患者都存在免疫功能低下的現(xiàn)象。
冬病夏治，先要調(diào)養(yǎng)好脾胃
冬為陰，夏為陽，虛寒性疾病如哮喘、慢性胃腸炎、慢性支氣管炎、慢性關(guān)節(jié)痛等的發(fā)病特點(diǎn)常常是在冬季發(fā)作或加重，而在夏季緩解或消失。如果在夏季能夠在此類疾病相對(duì)處于緩解期的時(shí)候，給予治療或預(yù)防措施，有利于減少或減輕冬季的病征，這就是冬病夏治。常用的治療方法包括穴位貼敷、針刺、艾灸、埋線、刮痧、拔罐、溫補(bǔ)藥物內(nèi)服等。
“夏季虛寒性疾病病情較穩(wěn)定，針對(duì)‘虛’采用‘補(bǔ)’、針對(duì)‘寒’采用‘熱’的治療方法，如內(nèi)服溫補(bǔ)藥物以扶助正氣，驅(qū)逐寒邪;外用穴位貼敷、穴位注射等方法溫通經(jīng)絡(luò)、散寒祛邪，都可以達(dá)到扶正祛邪、促進(jìn)疾病好轉(zhuǎn)，以期收到‘治病求本’的療效。”廣東省針灸學(xué)會(huì)理事、副秘書長(zhǎng)，廣東省針灸學(xué)會(huì)針灸教育委員會(huì)副主任委員，廣東省中醫(yī)院針灸科副主任醫(yī)師于濤表示。
然而，冬病夏治起效的一個(gè)重要前提，就是需要一個(gè)強(qiáng)健的脾胃。專家指出，脾功能差，運(yùn)化不利，精華物質(zhì)則不能被身體吸收利用。即使吃了再多的補(bǔ)品、藥品，也不能被身體很好地吸收，起不到應(yīng)有的強(qiáng)身健體作用，這就是所謂的“虛不受補(bǔ)”。
因此，冬病在夏季調(diào)理治療的第一步，就是健脾胃。調(diào)好了脾胃這個(gè)根本，使人體陽氣充足，其他臟器就沒有了虛寒的根源，才能有好轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)，所謂“治病本”就是這個(gè)道理。
養(yǎng)脾護(hù)胃秘訣
一、只吃七分飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。本身脾胃功能差的人，應(yīng)多吃易消化食物為主，細(xì)嚼慢咽。
二、吃有吃相。不要站立或蹲著吃。
三、多吃果蔬，少吃辛冷刺激。
四、積極食療。食欲欠佳時(shí)，可用生姜15克、紅糖5克加水煮成糖水飲用;當(dāng)胃脹、惡心、便秘時(shí)，可用生姜和桔皮各15克煮成生姜桔皮飲;可多食有利排泄的如薏米、冬瓜等。
五、早晚開窗排暑氣，適度戶外運(yùn)動(dòng)。夏天胃口不好和體內(nèi)消化代謝減慢有關(guān)，可早晚打開窗戶通風(fēng)，以散去人體周圍的熱氣以及減少室內(nèi)空氣污染;適當(dāng)?shù)膽敉膺\(yùn)動(dòng)能讓人體的內(nèi)臟器官都處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，配合有節(jié)律的呼吸和橫膈肌上下運(yùn)動(dòng)，可以對(duì)胃腸起到有益的按摩作用。
六、喝點(diǎn)糖鹽水。用100份水加5份糖再加0.9份鹽自配淡鹽水，解渴、利尿。
七、按摩開胃穴。雙側(cè)太陽穴（額頭兩側(cè)）、合谷穴（拇指和食指指尖，虎口根部）、足三里穴（膝蓋外下緣凹陷處向下移三指，再向外移一指處），按之10分鐘，可明目、醒腦、健脾、開胃。
八、喝點(diǎn)藥酒。有溫中祛寒、補(bǔ)益脾胃的作用。
99營(yíng)養(yǎng)師溫馨提醒夏季不適合大補(bǔ)，飲食應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食物，如香菇、薏苡仁、鴨肉、蝦等，多吃蔬菜，少吃油膩。
