夏秋交替時(shí)節(jié)，是胃腸道疾病的高發(fā)期。這是由于白天氣溫較高，細(xì)菌滋生導(dǎo)致食物變質(zhì);晚上氣溫較低，腹部容易著涼。初秋，早晚溫差較大，要特別注意胃部的保暖，晚上睡覺(jué)時(shí)要防腹部著涼。飲食調(diào)養(yǎng)是養(yǎng)護(hù)胃腸的重要手段，應(yīng)多食清淡易消化的營(yíng)養(yǎng)食物，并注意飲食衛(wèi)生。
即將步入初秋，氣候由濕熱逐漸變得干熱，這時(shí)人體容易出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛以及咳嗽等癥狀。不妨多食用蜂蜜、芝麻、葡萄、胡蘿卜、白木耳、海帶、番茄、梨等具有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津作用的食物。這段時(shí)間防暑降溫依然不能忽視，要注意潤(rùn)肺養(yǎng)胃、祛暑滋陰。
在夏秋交替這個(gè)季節(jié)，不應(yīng)過(guò)分地進(jìn)補(bǔ)，切忌頓頓大魚大肉。應(yīng)該平補(bǔ)，由于天氣干燥，可以吃一些清爽潤(rùn)肺的食物，如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡飲食，注意蔬菜和肉類的合理搭配，少吃生冷的瓜果和油膩的食物。老人由于脾胃功能下降，所以吃一些易消化的食物，而且要少食多餐，這樣才不至于讓胃腸負(fù)擔(dān)太重。
另外，注意飲食衛(wèi)生，在夏秋交界尤其重要，不吃不干凈的食品，平日要避免冷飲、燒烤，喝啤酒對(duì)胃刺激過(guò)大的飲食，多吃易消化的食物，并要充分咀嚼，已經(jīng)有胃病的人要戒煙戒酒。
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