隨著生活節(jié)奏的加快，人們的飲食規(guī)律也受到了破壞。比如，很多人都有不吃早餐或晚飯后加餐的習慣，還有的人喜歡晚上吃烤肉、喝啤酒，而這些不規(guī)律的飲食習慣都在影響著人們的身體健康，讓胃病找上身，其中，慢性胃炎最為常見。
慢性胃炎患者多數(shù)有不同程度的消化不良、上腹隱痛、食欲減退以及餐后胃脹、反酸等癥狀，其癥狀反復發(fā)作，多數(shù)會在進餐時或餐后出現(xiàn)不適，輕者間歇性隱痛或鈍痛，嚴重者則為劇烈絞痛。
東風新村中醫(yī)院主任醫(yī)師張鐵戈說，很多患有慢性胃炎的人在無癥狀時會忽略治療，不按時吃藥。
針對這類患者，可以將生姜和大棗合吃，對于慢性胃炎有較好的輔助治療效果。
患者可將生姜切片與大棗一起嚼服。一個大棗，配姜塊約3克左右。不宜服用過多的姜，否則會引起上火。
生姜味辛、性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、多種氨基酸等，可以促進消化液分泌，增強消化吸收功能，并且可以防止嘔吐，能減緩胃腸的蠕動及收縮，緩解胃部的不適感，并且能消除脹氣，緩解消化不良。
入藥時最好用老生姜，日常飲食調料可用嫩生姜。
大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有補中益氣、健脾消食等功效。
老年人、婦女和體虛久病者，可以常吃大棗。
胃病患者需要注意的是，用餐時最好注意不要冷熱搭配，這種搭配對脾胃傷害很大，而餐前的開胃菜也應該少吃，容易刺激腸胃。
患者要戒煙忌酒，避免吃辛辣刺激性食物，忌服濃茶、咖啡等刺激性的飲料。飲食要按時定量，多吃維生素含量較多的食物。
99營養(yǎng)師溫馨提醒慢性胃炎患者用餐一定要避免傷害胃粘膜，日常少食多餐、細嚼慢咽、忌暴飲暴食、飽饑不均。
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