一旦胃有病了，人體的消化功能就要受到很大的影響，繼而會(huì)引起其他臟器的功能，因此患上胃病要及時(shí)治療。其中慢性胃炎是胃病的一種，那么慢性胃炎怎么引起的呢？慢性胃炎吃什么食物好呢？接下來(lái)為大家一一介紹，供大家參考。
慢性胃炎怎么引起的？
1、家族遺傳，生來(lái)脾胃虛弱。
2、體力勞動(dòng)過(guò)度，發(fā)力過(guò)猛，不正確強(qiáng)身鍛煉，損傷脾胃。
3、急性胃病治療不恰當(dāng)、不及時(shí)、不徹底導(dǎo)致病程纏綿。
4、七情不遂，精神過(guò)度緊張，長(zhǎng)期憂愁思慮、暴跳如雷，影響胃分泌運(yùn)動(dòng)功能。
5、家庭成員胃病，幽門螺桿菌感染(患者檢查幽門螺桿菌陽(yáng)性者，其它胃病沒(méi)有傳染)。
6、經(jīng)常自主胡亂吃藥，或臨床醫(yī)生不慎，導(dǎo)致藥物損傷胃粘膜，破壞胃分泌運(yùn)動(dòng)功能。
7、飲食習(xí)慣長(zhǎng)期不規(guī)律、不潔凈、不合理、暴食偏食、煙酒糖茶無(wú)度，致使胃不負(fù)重堪。
慢性胃炎吃什么食物好？
1、蛋類
蛋類的補(bǔ)益作用人所共知，但每日不可多食，以1~2個(gè)為宜，胃病病人應(yīng)選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來(lái)烹飪食用。
2、奶類
喜歡飲牛奶而無(wú)腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐癥發(fā)生的胃病患者，可適量飲食，每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶，因?yàn)榕Ｄ桃恢北徽J(rèn)為可以中和胃酸，而在治療胃酸過(guò)多的潰瘍病時(shí)大量飲用。
3、主食類
主要有米飯、饅頭、面條、面包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由于每個(gè)患者病情不同，飲食習(xí)慣有差異，對(duì)主食的選擇也會(huì)不同。但總體來(lái)講，發(fā)酵的食物比未發(fā)酵者宜消化；含餡的食物往往不易熟透和餡過(guò)于油膩、粗糙而使之不易消化；粥是最值得推崇的養(yǎng)胃護(hù)胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。
4、肉類
可以擇新鮮瘦嫩的豬肉，雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等，經(jīng)精細(xì)加工烹飪后食用；不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補(bǔ)食品，多食能強(qiáng)壯身體，但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化；羊肉狗肉味甘性熱，為補(bǔ)陽(yáng)之品，而胃炎患者辨證多屬郁熱陰傷兼濕熱內(nèi)蘊(yùn)，食之更助火傷陰，不利于病情故以不食為佳。
5、豆果類
黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但因其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和含有胰蛋白酶抑制素的原因，許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹，消化不良甚至引起腹瀉。豆制品比黃豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后會(huì)出現(xiàn)上述情況。
紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能，但其豆皮、棗皮難以消化，有時(shí)還會(huì)誘發(fā)潰瘍病出血，故應(yīng)熬成粥食，并棄皮食用。
