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入秋養(yǎng)胃 健康私房菜

2015-08-25 16:04來源:99健康網(wǎng)

導語
立秋已過天氣漸漸轉涼,這時我們不要忘記了對胃的保暖。胃病是人人害怕患上的疾病,因為不容易治愈,那么,入秋后我們應該怎么養(yǎng)胃呢?

入秋如何養(yǎng)胃 如何養(yǎng)胃護胃 養(yǎng)胃護胃吃什么

  一、山藥百合大棗粥

  材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克。

  做法:將山藥、百合、大棗、薏苡仁及大米適量共煮粥。

  服用方法:每日2次。

  健康功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃。諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤煤的作用。

  適應人群:本粥特別適合中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

  二、砂仁羊肉湯

  材料:砂仁10克,白胡椒3克,生姜,羊肉少許。

  做法:將砂仁、白胡椒、生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯,熟后放入適量食鹽服食。

  服用方法:每周3次。

  健康功效:砂仁溫中化濕、行氣和中;白胡椒、生姜辛溫理氣;羊肉辛溫補虛、養(yǎng)胃散寒。此湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用。

  適應人群:特別適合中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神困倦力、舌淡苔白、脈細。

  三、木耳炒肉片

  材料:木耳15克,豬瘦肉60克。

  做法:將木耳用溫水發(fā)好、洗凈,豬瘦肉切片放入油鍋中炒兩分鐘后,加入發(fā)好的木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可。

  服用方法:每周3次。

  健康功效:黑木耳益胃滋腎、調理中氣,與豬瘦肉合用,可補益脾胃、調理中氣。

  適應人群:特別適合中醫(yī)辨證屬肝氣犯胃者,患者常表現(xiàn)為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸。

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食療
養(yǎng)胃
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