“女子不可百日無糖”，指的就是紅糖。老片中只要有人分娩了，家人必然想方設(shè)法煮一份“紅糖煮雞蛋”。中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院中醫(yī)科黃啟輝副教授介紹，從營養(yǎng)成分分析，一千克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克，鐵是能補(bǔ)血的物質(zhì)。從中醫(yī)角度看，紅糖性溫，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。產(chǎn)婦氣血虛弱兼有血淤，喝紅糖能夠散寒止痛。
黃啟輝建議，有痛經(jīng)問題、氣血不佳的女性朋友家中應(yīng)常備紅糖，養(yǎng)成每天喝一杯紅糖水的好習(xí)慣。紅糖屬于高糖類，糖尿病患者不宜食用。此外，紅糖性溫，如果本人老上火便秘，口氣重的話，飲紅糖水會起到相反的作用。
近年來大家雖然較常用白糖，但白糖味雖甘，性偏寒，且?guī)缀醪缓⒘吭爻煞郑錉I養(yǎng)功效自然與紅糖不可同日而語。
紅糖祛痛經(jīng)？適應(yīng)癥：畏涼痛經(jīng)者
益母姜棗紅糖水：益母草20克，干姜15克，大棗3枚，紅糖30克。具有溫經(jīng)散寒功效，適用于宮寒痛經(jīng)及黃褐斑者。生姜紅糖茶：生姜15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之，能治療風(fēng)寒畏冷型感冒，緩解寒淤血淤型女性的痛經(jīng)痛苦。
山楂桂枝紅糖湯：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30～50克。將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎剩1碗時，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛功效。適用于婦女寒性痛經(jīng)癥及面色差者。
紅糖美容
適應(yīng)癥：臉色蠟黃，氣血不佳者
紅棗菊花粥：紅棗5～10枚、黑米100克、菊花15克，一同放入鍋內(nèi)加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。此方具有健脾補(bǔ)血清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤。
紅棗杞子木耳湯：黑木耳30克，杞子15克，紅棗5個，紅糖50克煎服，每日2次。經(jīng)常服用，有效除黑眼圈作用。
紅糖黨參赤小豆湯：黨參30克，赤小豆30克，丹參15克，紅糖適量，水煎取汁，加入紅糖，常用可使膚色滋潤。
燕窩蜜棗湯：燕窩15克、蜜棗15克、紅糖適量，將燕窩用清水泡開除去雜質(zhì)，然后與蜜棗（去核）同放入鍋內(nèi)加水適量煮至蜜棗爛熟，再加入紅糖食用。此方有養(yǎng)顏和去除皺紋之功效，使膚色光澤滋潤�！⌒畔r報記者？
養(yǎng)生法寶：紅糖
適應(yīng)癥：痛經(jīng)、氣血不佳者
入選理由：礦物質(zhì)鈣、鐵豐富；性溫，能散寒活血、暖胃健脾。
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