感到胃疼時，吃把生花生就能緩解疼痛感，在坊間大多數(shù)人都知道這種“土法子”。那么，生花生的確有這種“特殊”的功效嗎？
對此，有關(guān)專家指出，這是對花生的一種誤解，其實(shí)因“土法子”受益的人吃其他食物也一樣取得同樣的效果。相反，花生雖好但并不是人人皆宜。
專家介紹，從保健意義上來講，花生有一定的養(yǎng)胃作用，可一旦得了胃病，在治療胃病方面，花生的作用并不大，僅能夠中和過多胃酸起到一定養(yǎng)胃作用。也有人認(rèn)為吃生花生不但不養(yǎng)胃，吃得過多反而傷胃。
一些胃病患者，尤其是胃潰瘍、胃酸過多的老胃病患者，之所以吃了生花生之后，感覺胃里舒服了許多，是因?yàn)樯ㄉ谖咐锱c胃酸發(fā)生反應(yīng)，中和了胃部的酸性環(huán)境，使得一些癥狀得到了改善。事實(shí)上，這與吃餅干等食物的作用是一樣的，在一定程度上減輕了胃酸的刺激。所以，生花生并不具有特殊的養(yǎng)胃功效。
需要提醒的是，有些患者吃了生花 生還 可能使胃病加重。專家說，因?yàn)槌陨ㄉ鷷r沒有充分嚼爛，由此形成帶棱角的花生硬塊進(jìn)入胃里對胃黏膜造成損害，從而加重病情。因此，得了胃病一定要到醫(yī)院進(jìn)行正確診斷，積極治療，切不可盲目聽取別人所謂的偏方亂用亂吃。
另外，也有些人不適合吃花生。除了對花生過敏的人外，有腸炎、腹瀉、消化不良、膽囊炎等疾病的病人都不宜經(jīng)常食用花生。因?yàn)榛ㄉ坏邿崃�、高蛋白，還是一種高脂肪的食物，過多吃花生會使病情加重。而高血壓病人和有動脈硬化、血液黏稠度高的人吃花生，一定要去了紅色的外皮吃，而對于那些因?yàn)槁猿鲅约膊?dǎo)致貧血的病人，則需要帶著花生外皮吃下去了。
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