急性胃炎不期而至，對(duì)人體帶來(lái)的傷害輕則腹痛、拉稀，重可致脫水、休克，那么，在整個(gè)病程中飲食上要注意什么呢?下文將告訴你。
急性胃炎的癥狀及護(hù)理方法有：
1、急性單純性胃炎
癥狀自測(cè)：上腹部疼痛。性質(zhì)呈隱痛或劇痛，多伴有惡心，嘔吐物為食物和大量胃液，常伴有腹瀉，嚴(yán)重者有發(fā)熱、失水、酸中毒，甚至引起休克等，體檢可發(fā)現(xiàn)上腹或臍周輕度壓痛，腸鳴音亢進(jìn)，病程短，數(shù)日內(nèi)可好轉(zhuǎn)自愈。
家庭護(hù)理：宜根據(jù)病情，短期禁食，注意多飲些糖鹽水，以避免發(fā)生脫水現(xiàn)象；劇烈勞動(dòng)、運(yùn)動(dòng)后不要上進(jìn)食，應(yīng)先休息一會(huì)兒。進(jìn)餐前不要大量喝水或飲料，以免沖淡消化液和胃酸，降低胃的防御能力。
2、急性出血糜爛性胃炎
癥狀自測(cè)：本病常以上消化道出血為主要表現(xiàn)，多有嘔血及黑便。出血量一般不太大，常呈間歇性，可自愈，診斷主要依靠病史。
家庭護(hù)理：臥床休息，停止一切對(duì)胃有刺激的飲食和藥物。酌情短期禁食，然后給予易消化的清淡的少渣的流質(zhì)飲食，利于胃的休息和損傷的愈合。
3、急性腐蝕性胃炎
癥狀自測(cè)：輕者表現(xiàn)為粘膜出血，水腫和粘液增多。嚴(yán)重者可發(fā)生糜爛、潰瘍、壞死，甚至穿孔。
家庭護(hù)理：鼓勵(lì)飲水，由于嘔吐腹瀉失水過(guò)多，病人在盡可能情況下多飲水，補(bǔ)充丟失水分。
急性胃炎患者在飲食上宜多食用以下食物：
1、多飲水，以補(bǔ)充因吐瀉損失的水和鹽。具體方法是：用溫的淡鹽水(開(kāi)水、粗鹽)、淡紅茶水、煮菜水交替飲用。一般每小時(shí)1次，每次飲150-200毫升。多飲水還有利於排除毒物。
2、患者嘔吐停止、腹瀉次數(shù)減少后，選喝少量小米湯或稀藕粉，以后逐漸吃些粥、煮軟的細(xì)面條、薄面片等。還要繼續(xù)多飲水，不要急於吃肉、蛋等含蛋白質(zhì)與脂肪多的食物和易引起脹氣的和食物纖維多的食物，如牛奶暫時(shí)不要食用。
3、病情緩解后，例如腹痛止、便次少、體溫接近正常后，可以開(kāi)始吃雞蛋湯、蒸雞蛋羹、酸奶、粥、面湯、蘇打餅乾、烤面包乾、清蒸或清燉鮮魚(yú)、瘦肉泥、嫩菜葉等。每餐食量宜少。
4、恢復(fù)期宜吃易消化、刺激性小和脹氣性輕的食物，盡量做得軟爛清淡一些。(參考網(wǎng)站：39健康網(wǎng))
