一、胃脹患者如何正確飲食？
胃脹并不是一時半會引起的，很大部分的原因都是飲食習(xí)慣方面導(dǎo)致的，所以說我們一定要注意平時的飲食才能讓我們真正的擁抱健康。
1、應(yīng)避免的食物
脹氣的主要原因是消化系統(tǒng)無法吸收某類碳水化合物，豆類容易引起脹氣，甘藍(lán)菜、綠花椰菜、洋蔥、白花椰菜、全麥面粉、白蘿卜、香蕉等也容易產(chǎn)生脹氣。
2、適量攝取高纖維食品
雖然高纖維食品有利于健康，但有些高纖維的蔬菜和水果可能會增加排氣。如果想在飲食中增加纖維用量以維持健康，應(yīng)從少量開始，使腸子逐漸適應(yīng)，這樣可以減少脹氣。
3、細(xì)嚼慢咽
吃飯時應(yīng)細(xì)嚼慢咽，不要張開嘴巴咀嚼或邊吃邊說話，邊吃飯邊喝湯，它們均容易造成消化問題帶來脹氣。
4、服用嗜酸菌
消化不良型脹氣可用嗜酸菌來改善，因?yàn)槿狈@些良性菌是最常見的消化不良因素。打開10粒膠囊服用，或使用一湯匙的粉末配方。對乳晶過敏者，可改用不含牛乳的制劑。
5、喝醋
用一湯匙純的蘋果醋加一杯水，在正餐時啜飲，有助消化。也可以早晨起床時先喝一杯檸檬水，它也有治療及清血的作用。
6、多喝米湯
米湯及大麥粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。用5份的水加一份的米（谷子或大麥），煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾，冷卻后，一天喝數(shù)次。
7、少食高纖維食物
高纖維食物如土豆、面食、豆類、以及卷心菜、花菜、洋蔥等蔬菜，都易在腸胃部制造氣體，最后導(dǎo)致腹脹。
8、服用維生素C
維生素C具有抗氧化，解毒的功效，減輕精神壓力；促進(jìn)膠原蛋白的合成，增強(qiáng)胃動力的功效。
9、保持良好的心態(tài)
焦躁、憂慮、悲傷、沮喪、抑郁等不良情緒都可能使消化功能減弱，或刺激胃部制造過多胃酸，其結(jié)果是胃氣增多，胃脹加劇。
10、維生素B族
維生素B族能促進(jìn)消化，加速人體的新陳代謝；穩(wěn)定情緒，減輕精神壓力，改善睡眠。
11、改變狼吞虎咽的習(xí)慣
進(jìn)食太快，或邊走邊吃，容易帶吞進(jìn)不少空氣；常用吸管喝飲料也會讓大量空氣潛入胃部，引起胃脹。
12、不食不易消化的食物
炒豆、硬煎餅等硬性食物不容易消化，在胃腸里滯留的時間也較長，可能產(chǎn)生較多氣體引發(fā)胃脹。
二、適合胃脹患者的堅果
堅果，它不僅可以提高好的膽固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是預(yù)防心臟病的最佳配方，不論是花生或杏仁果等，都是好的選擇。堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育，增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病有極好的功效。
1、長壽之果
松仁松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸，具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。
2、腎之果
板栗富含柔軟的膳食纖維。健脾胃，補(bǔ)腎強(qiáng)心。血糖指數(shù)比米飯低，糖尿病人可適當(dāng)品嘗，每天只吃6～7粒。中醫(yī)認(rèn)為栗子治腎虛，腰腿無力最好。
3、抗癌堅果
杏仁甙受酶的作用是生成一種天然抗癌物質(zhì)，能選擇性的破壞癌細(xì)胞。南太平洋斐濟(jì)人最愛吃杏和杏制品，被稱為“無癌長壽國”。
苦杏仁治咳嗽氣喘，有小毒。甜杏仁治體虛滋補(bǔ)，無毒，潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人和體弱者。
4、心臟之友
開心果主要含單不飽和脂肪酸，這類脂肪很穩(wěn)定，所以開心果不像其他堅果容易酸敗，可降低膽固醇含量，減少患心臟病的機(jī)會。科學(xué)家計算，一次吃10粒開心果相當(dāng)于吃了1.5克單不飽和脂肪。
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