在臺灣對2萬多名中年男性的健康調查發(fā)現(xiàn)，胃鏡檢查異常高達9成，在所有疾病中排行第一，幾乎每個受檢男性的胃部，都有食道逆流、12指腸潰瘍等問題。對此，專家分析說，由于社會競爭及飲食結構的變化和影響，中年人成為胃病的主流發(fā)病群體，多數(shù)中年人都不同程度患有胃病，尤其是胃潰瘍，男性明顯多于女性。
專家認為，中年男人之所以患胃病的數(shù)量如此之多，大饑大飽、煙酒過度、生活沒有規(guī)律，這是造成胃功能下降的主要原因。其次，精神因素也不可忽視，中年男人工作緊張且生活壓力相對比較大，這些對大腦皮層不斷重復的不良刺激，很容易促成胃的病變。
那么，繁忙的中年人應該怎樣避免胃傷害呢？
專家說，胃反酸主要是因為經常進食不易消化的食物，使胃粘膜受損造成的，因此，平時應少喝濃茶、飲烈酒、喝咖啡等，并少吃生、冷、硬、辛辣等對胃部有刺激的食物，以減少胃酸分泌。心情憂慮、情緒緊張、過度疲勞時，大腦皮層不能很好地調節(jié)植物神經功能，迷走神經興奮性增高，胃酸分泌也會增加，因此，平時應注意勞逸結合，調節(jié)神經，消除緊張情緒。酒精和香煙中的尼古丁也能刺激胃粘膜，導致胃粘膜缺血、缺氧，并可以使胃的運動功能失調，因此，要想保持或恢復胃的健康，對煙酒必須要有節(jié)制。
作為胃病的食療，應盡量選擇一些軟、爛、加工細的食物，以減少胃腸蠕動的時間，這樣對胃病患者更好一些。另外，還應少吃粘的東西，比如糯米制成的食品，雖然口感軟、爛，但卻不易被吸收。
專家還特別提醒說，中年男人工作忙，吃飯有時應付了事，有時不定時，這都是很傷胃的做法。胃部保養(yǎng)首先就要求飲食定時定量，細嚼慢咽。另外，在季節(jié)交替或氣溫有變化時，要注意胃部保暖。已經患有胃病的人，應抓緊時間早治療，避免病情進一步惡化。
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