現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、壓力大,情志不遂,飲食欠規(guī)律及節(jié)制,加之熬夜等不良生活習(xí)慣,消化系統(tǒng)長期負(fù)擔(dān)重,導(dǎo)致慢性胃炎找上門。中醫(yī)認(rèn)為,慢性胃炎歸于“胃痛”范疇,下面就跟著小編一起來了解下吧。
胃痛怎么辦
一、暖胃豬肚湯
配料:豬肚150克、胡椒3克、紫蘇葉10克、生姜5片、大棗3枚、桂圓15克,蔥、蒜適量。
做法:將上述食材用文火煲1小時,亦可加入去皮雞肉同煮。
功效:豬肚健脾胃、補虛損、通血脈。胡椒含胡椒堿、胡椒脂堿和揮發(fā)油等,能溫中散寒、醒脾開胃。紫蘇可行氣醒脾寬中。生姜辛溫,有散寒、和胃、止嘔等多種功效。大棗有補中益氣、調(diào)補脾胃的功效。桂圓益心脾、補氣血,具有良好的滋養(yǎng)補益作用,可用于心脾虛損、氣血不足。
二、胡蘿卜佛手湯
配料:瘦肉150克、胡蘿卜250克、佛手10克,芹菜適量。
做法:將上述食材加水煮湯。
功效:胡蘿卜可利膈寬腸,增加胃腸蠕動以促進代謝,具有消食、除脹、下氣的作用。佛手的根、莖、葉、花、果均可入藥,有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃等多種藥用功能,對消化不良、脘腹脹悶等癥狀有顯著療效。芹菜具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、健胃清腸的功效,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等營養(yǎng)物質(zhì)。
三、魚肚湯
配料:魚肚(花膠)、蟲草花適量,花菇數(shù)枚,胡椒3克、生姜5片、大棗3枚。
做法:將上述食材加水一起煮湯。
功效:魚肚的黏性膠體高級蛋白和多糖物質(zhì),可用于治療胃病,對身體有補益功能,是補而不燥之珍貴佳品,且易于身體吸收。蟲草花性質(zhì)平和、不寒不燥,含有豐富的蟲草多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素及維生素,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人體內(nèi)環(huán)境,增強巨噬細(xì)胞的功能,對增強和調(diào)節(jié)免疫功能、提高抗病能力有一定作用;ü秸{(diào)節(jié)新陳代謝、助消化、降血壓,據(jù)《本草綱目》,花菇可治食欲減退、少氣乏力。胡椒溫中散寒、醒脾開胃。生姜有散寒、和胃、止嘔等多種功效。大棗則補中益氣、調(diào)補脾胃。
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