飲食對癌癥患者有重要的作用,特別是晚期癌癥患者。癌癥晚期病人如果胃口可以,不需要特別忌口,尤其宜食木耳、番茄、胡蘿卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、蓮子、梨、荸薺、香蕉、牛奶、黃豆、動物肝臟等。但忌食牛、羊肉、帶魚、辣椒、韭菜、大蒜等。
如出現(xiàn)嗆咳,痰少而粘,咳痰不爽,痰中帶血,心慌,氣短,煩躁不安,睡眠不實,口干舌燥,小便少,色如濃茶,或有低熱時,可選用下列調(diào)補品。
1、鮮百合 30克(干品減半),蕎麥片50克。先將百合洗凈,加水適量,煮開后改成文火煮30分鐘,在加入蕎麥片文火煮成湯粘汁稠之時加入冰糖適量,待糖完全融化后即可實用。本品具有補肺養(yǎng)胃之功效。
2、銀耳 25克,加水1升,浸泡4小時,煮開后改為文火,煮至汁稠時加入甘蔗汁(約200毫升),再煮30分鐘備用。本品具有補肺養(yǎng)胃、除煩安神功效,且補而不膩,不礙胃口,可長期服用。
3、鮮毛根 50克(干品減半),與銀花共煮,待開后改為文火再煮15分鐘,去渣取汁,代茶飲服。本品具有清熱解毒、涼血止血功效,對癌癥咳血有效,對農(nóng)村病人更是取材方便,來源豐富,可常服。
4、烏骨雞 1只,冬蟲夏草10克。先將烏骨雞宰殺、脫毛、取內(nèi)臟、洗凈,再將沖洗干凈的冬蟲夏草放進雞肚內(nèi),加冷水適量煮湯,約1小時,待雞爛汁濃時,可適當(dāng)加入食鹽、味精。服用冬蟲夏草和雞汁。本品有大補肺腎的作用,對癌癥病人的康復(fù)極有益。然冬蟲夏草價格昂貴,且雞汁較膩,只能根據(jù)病人的家庭環(huán)境和食欲,定期進補。
同時作為輔助治療,增強機體免疫力和抵抗力,減輕放化療的危害,抑制癌細(xì)胞的生長增殖。還可以增加癌癥患者的食欲。
專家提醒:上述是關(guān)于癌癥晚期患者的飲食,如您要采用上述飲食,一定要咨詢主治醫(yī)生,另外,癌癥的治療效果在于早發(fā)現(xiàn)、早治療,故患者不要喪失信心,一旦患病,要盡早到醫(yī)院治療。