腸胃不好可以吃蜂蜜嗎?
蜂蜜有潤腸通便的作用,在清晨腸胃排毒的時間喝上一杯蜂蜜水,更能夠幫助清理腸道,確保身體毒素的排除腸胃的健康,遠離宿便。另外,清晨喝蜂蜜,能夠快速為身體補充能量,讓你一整天擁有充足的精神頭。
對于經(jīng)常便秘或者是腸胃功能不好的女性朋友們來說,早上喝蜂蜜水,能夠幫助清除體內(nèi)毒素,調(diào)理腸胃,每日養(yǎng)好清晨排便的好習(xí)慣,對于養(yǎng)顏保健也十分重要。
蜂蜜里含有乙酰膽堿,其作用于副交感神經(jīng),可促進腸胃蠕動。此外,蜂蜜中還含有很多低聚糖,單糖及少量的礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、有機酸、酶類等多種營養(yǎng)成份,能夠提供胃潰瘍愈合所需要的營養(yǎng),能促進人體腸胃中有益微生物的生長,這些有益微生物的代謝能抑制有害微生物的生長,保持腸胃的微生態(tài)平衡。
蜂蜜能使胃病和胃燒灼感消失,對胃和十二指腸潰瘍、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果,同時還有消炎、促進創(chuàng)傷面愈合、增強消化系統(tǒng)功能及滋補作用。
需要注意的是,不同的胃病患者,服用蜂蜜的方法和時間也不同。胃酸過多或肥大性胃炎,特別是胃和十二指腸潰瘍的患者,宜在飯前1小時食用溫蜂蜜水,這樣能抑制胃酸的分泌,從而減少對胃黏膜的刺激,有利于潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,最好喝下冷蜂蜜水后立即進食。
如何挑選蜂蜜?
提起蜂蜜養(yǎng)生,相信你一定不會陌生,但關(guān)鍵是,光知道蜂蜜的好處還不夠,你還需要了解,如何辨別真假蜂蜜。畢竟,新聞都曝光市場上有假蜂蜜了,如果不慎挑選了假蜂蜜回家,那可就得不償失了。
1、看光澤和黏度。辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度,好的蜂蜜色澤清透,光亮如油,晃動蜜瓶時顫動很小,停止晃動后掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。
2、倒置蜜瓶。優(yōu)質(zhì)蜂蜜由于含水量低質(zhì)感黏稠,如果將密封好的蜜瓶倒置,會發(fā)現(xiàn)封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。
3、拉“蜜絲”。用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通?梢岳黾毝噶恋“蜜絲”,而且絲斷后會自動回縮并且呈現(xiàn)球狀。
4、磨顆粒。購買乳白色或淡黃色的天然“結(jié)晶蜜”,可以將結(jié)晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的結(jié)晶顆粒細膩,會完全融化。
5、嘗味道。蜜有蜜味,糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸,口感綿軟細膩。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。
食用蜂蜜的禁忌
1、選擇“大眾蜜”。市場上有些新鮮的蜜種,如金銀花蜜、蘆薈蜜,可能是經(jīng)過調(diào)配的,因為這些作物很少有大規(guī)模種植的。建議還是購買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的蜜,不要迷信功能性蜂蜜。
2、早晨喝補體能。早晨喝蜂蜜,不僅滋陰潤燥,還可快速補充體能。蜂蜜最好飯前1—1、5小時或飯后2—3小時服用,可以避免刺激腸胃。特別需要注意的是,脾胃虛寒的人不要空腹喝蜂蜜,可把蜂蜜抹在面包或者饅頭上吃,能完全保留蜂蜜營養(yǎng)。
3、涼水沖服潤腸,溫水滋養(yǎng)。沖調(diào)蜂蜜水溫不要超過50攝氏度,否則營養(yǎng)容易損失。用溫開水(40攝氏度左右)沖服,滋養(yǎng)的效果好;用涼白開(室溫)沖服,潤腸通便的效果更顯著。
4、存放時避免接觸金屬物品。蜂蜜呈酸性,保存時,不要使用金屬容器,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。此外,蜂蜜結(jié)晶屬于正,F(xiàn)象,與質(zhì)量無關(guān)。食用之后容器要保持密閉,蜂蜜吸濕吸味性很強,要避免水分和異味進入,使蜂蜜發(fā)酵變質(zhì)。儲存溫度不要過高,以免破壞營養(yǎng)成分。
腸胃不好可以吃蜂蜜嗎?上面小編告訴你答案了,你要注意蜂蜜的食用方法哦。
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