肛門直腸瘺，簡(jiǎn)稱肛瘺，系指肛腺感染化膿后所遺留腔道，本病多發(fā)于青壯年，男性多于女性，肛瘺的發(fā)生與濕熱有密切關(guān)系，所以油膩生濕熱的食品應(yīng)有所節(jié)制，同時(shí)要戒除煙酒及嗜茶的習(xí)慣。應(yīng)多食平淡并含有豐富維生素的食品，如冬瓜、絲瓜、綠豆、蘿卜等。
經(jīng)久不愈的肛瘺多屬虛型，飲食上應(yīng)食含有豐富蛋白質(zhì)類等食品，如瘦肉、牛肉、蘑菇、大棗、芝麻。另外，虛證防治食品還有木耳、山藥、香菜、韭菜、茄子、芡實(shí)、菱、藕、茴香、荔枝、雞、羊肉、無花果等。
專家介紹，能治療肛瘺的常用食療主要有如下幾種：
�。�1） 菊花6克、白糖6克、綠茶葉3克，放進(jìn)茶杯開水沖沏，略悶片刻，淡香清雅，可清熱解毒，利血脈，除濕痹，減輕肛瘺腫痛。
�。�2） 大米、小米各100克，洗凈，放進(jìn)鍋內(nèi)添進(jìn)適量水煮開，待粥煮至半熟，加進(jìn)豆?jié){500克攪勻煮熟，便可食用。適用于虛損患者，老幼咸宜。
�。�3） 黃鱔1條、瘦豬肉100克、黃芪25克炒熟，加鹽、糖、黃酒適量，往黃芪后食用。適用于虛型肛瘺病人。
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