對于胃癌這種嚴(yán)重的消化道惡性腫瘤來說，一旦患病，患者在生活中不僅要積極的配合醫(yī)生的治療，更重要的是做好胃癌飲食護理，這樣不僅能輔助胃癌的治療，同時對患者的身體健康恢復(fù)也有促進作用。下面就來介紹幾種胃癌的食療方法。
食療方法一、八寶雞湯：該療方的主要功效是氣血雙補。對治療氣血兩虧的胃癌患者效果更好。
主要材料：母雞1只（約1000克），豬肉、豬雜骨各750克，茯苓10克，黨參、熟地各8克，白芍、炒白術(shù)各6克，炙甘草3克，全當(dāng)歸9克，川芎3克，生姜、蔥、料酒、食鹽;味精各適量。
制作及使用方法：將中藥配齊后放人紗布包好，扎口備用；母雞宰殺后，去毛及腸雜，洗凈待用；雜骨、生姜拍碎。將豬肉、雞肉、藥袋一并放人沙鍋內(nèi)，加清水適量，先用武火燒沸后，去掉浮沫，加入食鹽、生姜、料酒等，用文火炳至熟爛，撈出藥袋不用；取出豬肉、雞肉切成片，再放入鍋內(nèi)稍煮，加入調(diào)料調(diào)味后即可食用。食肉、飲湯，隔3日服食一劑，連續(xù)服食3－5劑。
食療方法二、八珍養(yǎng)血膏：該療方的主要功效是補氣養(yǎng)血，解毒消腫。對治療氣血兩虧的胃癌患者效果更好。
主要材料：白屈菜30克，蜂蜜50克，白術(shù)、茯苓、當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎各20克，白人參10克，炙甘草6克。
制作及使用方法：將藥加水1500毫升煎2小時，過濾取汁后加蜂蜜小火煎成膏為度。每日三次，每次二匙。
食療方法三、陳皮瘦肉粥：該療方的主要功效是健脾理氣，降逆止嘔。對治療胃陰虧耗的胃癌患者更有效。
主要材料：廣陳皮10克，烏賊骨15克，豬瘦肉50克，粳米150克。
制作及使用方法：將廣陳皮與烏賊骨加適量水煎煮，煮沸約20分鐘后，過濾去渣，取汁備用；豬瘦肉去筋膜，洗凈切碎。粳米洗凈后，放人鍋中，加適量水與豬瘦肉一并煮粥，慢火煮至粥熟后，倒人藥汁混勻，再稍煮即成。趁熱服食，每日一劑，分二次食完，連續(xù)服食5—7日。
食療方法四、田七黃魚鰾：該療方的主要功效是補腎益精，活血消腫。對治療胃陰虧耗的胃癌患者更有效。
主要材料：黃魚鰾適量，田七末3克，香油適量，黃酒少許。
制作及使用方法：黃色鰾用香油炸酥，研末，每次取5克，與田七末混勻，用黃酒沖服。每日二次，15—20天為一療程。
上述介紹的幾種對胃癌患者有幫助的胃癌飲食藥膳療方，相信大家通過上述的介紹，對胃癌飲食有了進一步的了解，同時希望胃癌患者在患病后一定要根據(jù)自己的病情，合理的調(diào)整好飲食。
