胃是容納和消化食物的重要器官,胃癌發(fā)生后,患者多出現(xiàn)厭食、腹脹、惡心等消化道癥狀,脾胃功能嚴(yán)重受損,為幫助患者增加營養(yǎng),促進(jìn)康復(fù),生活中患者可適當(dāng)進(jìn)食健脾開胃的食療。
蘿卜餅
材料:白蘿卜250克,面粉250克,瘦豬肉100克。
制作:將肉與蘿卜剁碎成餡,加蔥、姜、鹽、味精等,做成餡餅,蒸熟或煎熟食用。
功效:消食健脾,治食欲不振、食后腹脹之癥。
麥芽山楂糕
材料:大麥芽100克,山楂50克,糯米150克(炒),白糖75克,蜂蜜適量。
制作:將大麥芽、山楂、糯米研搗為末,加白糖攪拌均勻,再加入少量蜂蜜,壓成方塊糕,常食之。
功效:開胃消食,健脾、促消化。
山楂蘿卜排骨湯
材料:山楂50克,白蘿卜150克,排骨100克。
制作:先將排骨煮熟,再入山楂、蘿卜同煮至熟即成,可隨意佐餐服用。
功效:健脾開胃,降逆除脹,適用于食欲不振、腹脹噯氣的胃癌患者。
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