在食道癌的手術(shù)治療之后，患者要經(jīng)過一段特殊的護理，病情才能得到緩解，而在這段特殊的護理當中，在飲食方面要特別注意。那么，食道癌手術(shù)后飲食注意事項都有哪些呢?
1.禁食水
在手術(shù)之后，所有的患者都要在特定的時間段內(nèi)禁水。當醫(yī)生說可以飲水時，可以喝少量的水，但要注意不能燙，以免刺激食管粘膜。
2.流質(zhì)食物
在手術(shù)之后的三四天內(nèi)，當腸蠕動恢復后，遵醫(yī)囑可以進流食，以米湯、雞蛋湯、稀飯為主，一般每四小時一次，根據(jù)情況每次一百至二百毫升左右為宜。
3.半流質(zhì)食物
在手術(shù)之后的十天以后，由于創(chuàng)傷部位已經(jīng)開始愈合，所以患者就可以進半流質(zhì)飲食，但要注意食物不宜過燙、過硬，要以清淡、易消化的食物為主，這一段時間最好堅持時間長一點，不要急于進普食。
4.正常食物
在手術(shù)之后的半個月至一個月之后，一般患者就可以進食普通食物，但一定要禁忌吃一些辛辣、涼性的食物，否則很容易導致病情的再次復發(fā)。
在食道癌患者手術(shù)之后，一定要遵守以上的飲食原則，只有做到科學有效的飲食，才能夠使病情得到快速的緩解和控制，希望患者朋友能夠注意。
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