大蒜對多種球菌、桿菌、霉菌、病毒、阿米巴原蟲、陰道滴蟲等均有抑制殺滅作用。
大蒜常在臨床上用于肺部和消化道的霉菌感染、隱球菌性腦膜炎、急慢性菌痢和腸炎、百日咳以及肺結(jié)核等潰瘍的病人要注意,不可食用太多大蒜。因為大蒜具有很強的刺激性,如果胃潰瘍患者食用過多的大蒜,會使?jié)儾夯?/p>
小編tips:從中醫(yī)角度來看,大蒜與生蔥均屬蔬菜中的溫?zé)崾称,多食易使人生痰動火,散氣耗血,并引起視力下降?a target='_blank' class="tips" kid="234">脫發(fā)等現(xiàn)象。所以,有虛熱證的腫瘤病人在食用大蒜與生蔥時,更應(yīng)注意適可而止。