飲食不當(dāng)在癌癥發(fā)生中所起的作用大概占到四成左右,所以有“管住你的口就是管住健康”的說法。那么我們現(xiàn)在分別介紹一下各類腫瘤患者應(yīng)該注意的食物。
乳腺癌:女性追求養(yǎng)顏、抗衰老,喜歡吃蛋白粉、雪蛤,甚至胎盤粉等雌激素替代品,其實乳腺癌的發(fā)生與雌激素的關(guān)系很密切,吃這些營養(yǎng)品可能會適得其反,使病情加重。牛奶中的酪蛋白含量較高,不利于防治腫瘤,所以乳腺癌、肝癌患者建議用酸奶和豆?jié){來替代牛奶。
前列腺癌:牛鞭、鹿茸等補品富含雄性激素,男性喜歡用它們來強身健體,其實這對前列腺腫瘤沒有好處。
甲狀腺癌:缺碘或碘攝入過多都容易導(dǎo)致甲狀腺腫瘤,因此對碘的攝入量要格外關(guān)注。
肺癌:研究發(fā)現(xiàn)β-胡蘿卜素的攝入跟吸煙導(dǎo)致的肺癌關(guān)系很密切,因此吸煙的肺癌患者不要多吃胡蘿卜。
肝癌:發(fā)霉的食物,如霉變的花生、大豆等,都含有黃曲霉素,會引起肝癌。酗酒也容易導(dǎo)致肝癌。
直腸癌:大多數(shù)直腸癌患者特別喜歡高脂肪的食物,如肥肉。愛吃肉,又有向心性肥胖的人要小心直腸癌。
胃癌:高鹽食品和腌制品容易導(dǎo)致胃癌,所以臘肉、香腸等食物要少吃。
胰腺癌:胰腺癌與吸煙和肥胖的關(guān)系密切,還要當(dāng)心高蛋白飲食。甲魚、海參、貝類等食物一定不能多吃。
腎癌:為了減少腎臟代謝的負擔(dān),向一般腫瘤患者推薦的菌菇類、豆類等食品,對腎癌患者來說并不適宜多吃。
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