對(duì)于胃癌這個(gè)疾病來(lái)說(shuō),它的發(fā)生與患者的日常飲食有莫大的關(guān)系,所以對(duì)于患了胃癌的患者,在患病后更要注意胃癌飲食,那還有胃癌吃什么好呢:這無(wú)疑是患者及患者家屬最關(guān)心的問(wèn)題。下面就來(lái)對(duì)這個(gè)問(wèn)題做一個(gè)詳細(xì)的介紹。
對(duì)于胃癌患者由于疾病的原因,患者在早期,胃癌飲食中要注意要多給予一些易消化的食物,以及含蛋白質(zhì)、脂肪較豐富的烹調(diào)較爛的食物,要盡量減少食物中粗纖維的含量。必須注意:不易消化的粗糙食物可以加重患者的病情。
同時(shí),倘若患者在胃癌飲食中常吃以下介紹的幾種食物,可以有助于患者的病情恢復(fù):
1、大蒜:在大蒜中由于含有豐富的大蒜素,這種五種能從多個(gè)方面阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的合成。對(duì)于預(yù)防食管癌、胃癌及多種癌瘤均有一定的作用,以生食效果較好。陰虛火旺者不宜多食。
2、洋蔥:在洋蔥中也含有和大蒜一樣的抗癌物質(zhì),同時(shí)還含有谷胱苷肽,后者能與致癌物質(zhì)結(jié)合,有解毒作用。也應(yīng)以生食為妙。
3、黃瓜:在黃瓜中含有對(duì)人體有益的主要成分有礦物質(zhì)、維生素(A、B1、B2、C、E)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類化合物、丙醇二酸等成分。無(wú)論是癌癥性發(fā)熱還是炎癥性發(fā)熱的患者,吃黃瓜可以清熱。伴有腹水、胸水或全身水腫的患者吃黃瓜都有作用。
4、番茄:飲食中的番茄是維生素C的重要來(lái)源,不管實(shí)在番茄的儲(chǔ)存還是烹飪的過(guò)程中,番茄所含的維生素C不易遭到破壞,同時(shí)番茄中還含有胡蘿卜素、番茄紅素、維生素B族,番茄紅素是抗氧化性最強(qiáng)的類胡蘿卜素。不要在空腹時(shí)吃番茄,不能吃未成熟的番茄,不要和黃瓜一起吃。
以上的內(nèi)容就是對(duì)“患有胃癌吃什么好呢?這個(gè)問(wèn)題的回答,意思也就是,胃癌患者在胃癌飲食中要多吃些有利于胃癌病情的食物,這樣能輔助胃癌的治療,促進(jìn)療效。
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