食道癌預(yù)防關(guān)鍵在生活方式，男性患食道癌存在兩大根源，石家莊燕趙醫(yī)院專家介紹： “如果一個人每天喝二兩白酒，食管癌的發(fā)病率就會比普通人高10倍。如果他再加上每天抽30支煙，發(fā)病率會增高到50倍！”
專家解釋說，白酒和香煙中的有害物質(zhì)對食管周圍的細胞有強烈的破壞作用，長期酗酒嗜煙會導(dǎo)致食管細胞一而再再而三地受到破壞，得不到修復(fù)而導(dǎo)致病理性增生，最終導(dǎo)致癌變。因此，盡量不抽煙、不喝白酒是預(yù)防食管癌的關(guān)鍵。
不當(dāng)?shù)娘嬍辰Y(jié)構(gòu)是導(dǎo)致食管癌的另外一個重要因素。
食物攝入中碳水化合物或是動物性脂肪太高，蛋白質(zhì)或水果蔬菜太低，或是飲食中缺乏維生素C、維生素B2均可能和食管癌的發(fā)生有關(guān)系。醫(yī)學(xué)研究表明，維生素C和維生素B2對食管細胞都有保護作用。攝入維生素最好從天然食物中汲取，維生素藥片由于有化學(xué)合成，效果會大打折扣。最新研究顯示，每天進食500克蔬菜水果可以使食管癌的發(fā)病危險減少四分之一。因為蔬菜水果中含有豐富的維生素C，維生素B2則在牛奶中可以找得到。曾有常吃腌制、過辣食物容易導(dǎo)致食管癌的說法，專家“澄清”說，至今并沒有研究發(fā)現(xiàn)食用腌制食品與食管癌有肯定的關(guān)聯(lián)。而由于辣椒中維生素C含量很高，對食道不僅沒有副作用，還可能有保護作用。
吞咽困難應(yīng)及時就診
一般說來，食管癌早期幾乎沒有明顯的癥狀。到了癌癥晚期，因腫瘤變大，明顯阻塞食道才會引起吞咽困難的癥狀。在臨床上，95%的食管癌病人以吞咽困難為最初表征。
小腫瘤通常不會引起任何癥狀，當(dāng)腫瘤逐漸變大且食道通路愈來愈窄時，最常見的癥狀是病人在吞食時，會有異物感及吞咽困難。感到食物卡在食道及胸骨后方，最初病人只有吃粗糙的食物時會有這些感覺。當(dāng)腫瘤逐漸變大且食道通路愈來愈窄時，甚至連飲水都會引起疼痛。食管癌有時也會引起胃痛、嘔吐、咳嗽、聲音嘶啞、胸骨后方疼痛及喉嚨痛甚至經(jīng)常嗆到，這些原因?qū)?dǎo)致病患的體重在短時間內(nèi)明顯減輕。
通常治療癌癥的常用有效方法包括手術(shù)、放療、化療及介入治療等。但食管癌對化療不十分敏感，但對放療有較高的敏感性。因此，在臨床上對于頸段食管癌以及不能耐受或不愿意手術(shù)的胸段食管癌病人常采用放射治療。外科手術(shù)是咽段食管癌的主要治療手段。近年來開展的頸、胸腔、腹腔“三野”淋巴結(jié)清掃根治術(shù)可明顯提高食管癌手術(shù)療效，但是食管癌手術(shù)有一定的風(fēng)險性。為了提高手術(shù)療效，有時還需要結(jié)合放療、化療進行綜合治療。手術(shù)后的定期隨訪也是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，一般為三個月或半年一次。定期隨訪能及時發(fā)現(xiàn)復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)移，并能在第一時間采取必要的治療手段。
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