食道癌患者多有食難下咽、惡心、嘔吐等消化道不良癥狀，中醫(yī)根據(jù)患者具體病情通過辨證論治，加上適當?shù)闹兴幨巢闹瞥擅牢端幧牛诟纳苹颊呤秤耐瑫r增加機體營養(yǎng)，為身體的康復提供物質基礎。
痰氣互阻型
表現(xiàn)：進食時吞咽不利，胸滿隱痛，呃逆嘔吐，不欲飲食，口干舌燥，大便秘結，舌紅苔薄膩，脈弦滑或略細。
藥膳：核葵煮雞蛋
配方：核桃青枝梢100克，龍葵30克，生雞蛋4個。
制法：將核桃青枝切碎與龍葵同置砂鍋加水先煎20分鐘后，放雞蛋煮熟去皮，雞蛋上用竹簽扎遍小孔再放入原湯煮2小時取出。
用法：每日早晚各2個，空腹服食，連服1個月為一療程，停一周后繼續(xù)服用。
瘀毒內結型
表現(xiàn)：患者胸骨后痛且固定不移，吞咽困難，食入即吐，飲水也有阻塞感，嘔吐稀水等，大便堅硬，皮膚枯燥，形體消瘦，舌暗紅少津有瘀斑，苔薄白，脈細澀。
藥膳：豆根桃仁糖
配方：北豆根60克，桃仁45克，山楂30克，生姜汁2湯匙，丁香粉5克，紅糖250克。制法：北豆根、桃仁、山楂加水煎兩遍去渣濃縮，加入紅糖以小火熬稠，加入姜汁、丁香粉調勻，再熬至拉絲而不黏手時�；稹⑻堑乖诒砻嫱窟^食用油的大搪瓷盤中，待稍涼用刀將糖切成50塊備用。
用法：可隨意含服，連用15～20天，可化瘀解毒、消腫止痛。
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