經(jīng)過多年對食道癌的觀察和研究，發(fā)現(xiàn)飲食對于該疾病的發(fā)生或者是發(fā)展都有著很大的影響，從發(fā)病初期到發(fā)病晚期，一定要保證不同合理的飲食，這樣能夠使病情得到好轉(zhuǎn)，反正，使病情惡化。下面，我們看看不同階段食道癌飲食情況。
階段一：早期疾病
在發(fā)病初期，如果患者尚能夠正常進(jìn)食，應(yīng)當(dāng)積極地加強(qiáng)自身營養(yǎng)。積極地加強(qiáng)營養(yǎng)不僅為接下來的治療創(chuàng)造了條件，同時也為患者朋友儲存了一定的營養(yǎng)物質(zhì)，防止出現(xiàn)惡病質(zhì)。
階段二：康復(fù)期間
手術(shù)之后，由于患者消耗了巨大的能量，家人應(yīng)當(dāng)給予患者高營養(yǎng)、刺激少的食物，如糯米粥、鮮肉、蛋、奶制品及新鮮果菜等。
階段三：放射治療
一般情況下，患者在放射期間，往往會出現(xiàn)口咽干燥、胸骨后灼痛、灼熱陰傷等癥狀。因此，最好給患者選用營養(yǎng)豐富、輕軟滋潤類的食品，如梨汁、蔗汁、苦瓜、油菜等。
階段四：惡病質(zhì)期間
隨著病情的發(fā)展，患者還很容易會出現(xiàn)惡病質(zhì)的情況，這時就應(yīng)當(dāng)多補(bǔ)充蛋白質(zhì)類食物，如牛奶、雞蛋、瘦豬肉等，家人也應(yīng)當(dāng)積極做好的日常注意事項(xiàng)。
由于每個時期食道癌的病情不同，在每個不同的時期患者都應(yīng)該做出相應(yīng)的飲食，這樣保證營養(yǎng)的充足，提高身體的抗病能力，使身體得到盡快的好轉(zhuǎn)。
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