吞咽時感覺喉嚨很痛？很多人都會誤以為是喉嚨發(fā)炎導(dǎo)致，常常自以為用點消炎藥就了事，韓女士就是其中之一，等到最后連稀飯都難以下咽時才到醫(yī)院檢查時，卻被診斷為食管癌，專家表示食管癌是常見上消化道惡性腫瘤，全世界每年有30萬人死于食管癌，其中近50%發(fā)生在我國。早期食管癌治療效果非常好，治愈率達90％。醫(yī)學(xué)專業(yè)人士提醒，如果生活中出現(xiàn)“三感一痛”（吞咽哽噎感、異物感、胸骨后不適感、胸骨后疼痛），要引起警覺，最好去醫(yī)院進行檢查。
食管癌：咽東西你會覺得痛嗎？
38歲的企業(yè)高管韓女士，突然發(fā)現(xiàn)白米飯吞咽變得有點困難，稍微有一點燙的東西喝下去，就覺得非常痛。她只當(dāng)是應(yīng)酬太多，消化不好沒放在心上，直到她發(fā)現(xiàn)吃容易消化的面條、稀飯也難以下咽時才引起重視，去醫(yī)院一檢查，卻是食管癌。
專家表示，食管癌的發(fā)病原因包括：亞硝胺類化合物；營養(yǎng)不良和微量元素缺乏也能導(dǎo)致；食物被真菌污染及喜食酸菜也是重要原因。酸菜中有促癌物，真菌能將食物中的硝胺類化合物還原成亞硝胺類化合物，從而致癌。另外，不良飲食習(xí)慣：煙酒不良嗜好、好熱飲食、口腔不潔等，所有可導(dǎo)致食管黏膜損傷的飲食習(xí)慣均可誘發(fā)食管癌。
“三感一痛”可早期揪出食管癌
專家表示，早期食管癌的治療效果非常好，治愈率高達90%，所以如何早期發(fā)現(xiàn)成為患者需要額外注意，一般來說食管癌的早期癥狀為三感一痛（吞咽哽噎感、異物感、胸骨后不適感、胸骨后疼痛），這些癥狀可持續(xù)很長時間，癥狀開始為偶發(fā)，如漸頻繁，就應(yīng)高度重視并進一步檢查。現(xiàn)實中多數(shù)患者因各種原因，不重視，不檢查；而食管鏡又不是常規(guī)檢查項目，所以臨床上早期食管癌患者很少。
等到食管癌發(fā)展到中期時，會出現(xiàn)進行性吞咽困難。從進食硬物有梗阻到不能進水，另外因食物存留在腫瘤上方會引起口腔異味、咽炎、呼吸道感染癥狀。此期患者如不治療僅可存活8個月左右。晚期食管癌的癥狀主要表現(xiàn)為腫瘤侵犯毗鄰臟器、遠處轉(zhuǎn)移引起的癥狀。此期患者大多數(shù)失去治愈機會。
預(yù)防：遠離食道癌管住自己的嘴
“為了減少食道癌的發(fā)生，大家一定要積極的預(yù)防。”專家說道，首先禁食隔夜蔬菜、腐爛水果、發(fā)霉的糧食、咸魚咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。不吸煙，不酗酒，因為有的酒含亞硝胺、黃曲霉素等致癌物，還有醛醇等間接致癌物。
另外，研究發(fā)現(xiàn)，喝滾燙的加奶咖啡和茶，長期喜食熱湯熱粥，會提高患食道癌的危險程度。喝極燙的飲料，可以使患癌癥的危險性增加4倍。因為這種非常熱的飲料，可對食道產(chǎn)生慢性熱損傷而致癌。
同時，專家提醒，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，按時進餐，速度不宜過快，常吃新鮮的蔬菜、水果、豆制品、奶制品等。
不良的飲食習(xí)慣是引發(fā)食道癌最主要的關(guān)鍵因素，所以大家要愛護好嗓子，對于經(jīng)常用嗓的人來說，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是預(yù)防食道癌最重要的方式。
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