美國(guó)國(guó)家癌癥研究所雜志上發(fā)表的一項(xiàng)在歐洲10個(gè)國(guó)家跟隨337000名20歲到33歲女性11.5年后的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn):相同條件下,飲食中脂肪含量較高的女性患各種乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)更大,特別是從動(dòng)物身上攝入的脂肪。
女性攝入過(guò)多脂肪 引發(fā)乳腺癌
米蘭國(guó)家癌癥研究所的研究人員薩拜娜說(shuō):女性攝入過(guò)多脂肪會(huì)引發(fā)三種類型的乳腺癌。
但研究并沒(méi)有說(shuō)脂肪攝入量應(yīng)低于哪個(gè)具體水平才是合適的。
建議:
不要超過(guò)一天攝入能量的10%。也就是如果一個(gè)女人每天需要2000卡路里的能量,來(lái)自脂肪食物(包括肉類,奶酪,黃油或其它會(huì)增加患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)的食物)的能量不要超過(guò)200卡路里。
被調(diào)查女性研究開(kāi)始就接受了關(guān)于飲食和生活方式的調(diào)查問(wèn)卷。
11.5年后,研究人員發(fā)現(xiàn),10062名女性,大約占總調(diào)查女性總數(shù)的3%患各種類型乳腺癌。
研究發(fā)現(xiàn):
高脂肪導(dǎo)致的乳腺癌比激素原因?qū)е碌娜橄侔└kU(xiǎn)。
數(shù)據(jù)顯示,研究中的每天攝入脂肪高達(dá)47.5克 的女性比那些每天只攝入15.4克脂肪的患高脂肪乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)高28%。
但過(guò)去關(guān)于高脂肪攝入和乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)之間關(guān)系的數(shù)也有一些沖突的地方,薩拜娜對(duì)此解釋道要弄清楚這兩者間確卻的數(shù)據(jù)關(guān)系是奶困難的,因?yàn)椴煌牡胤接胁煌娘嬍沉?xí)慣,對(duì)脂肪的需求不同。
而且現(xiàn)在臨床醫(yī)學(xué)上發(fā)現(xiàn)了三種類型的乳腺癌,分別都有相應(yīng)的預(yù)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)類型,這也可能導(dǎo)致了上代述報(bào)告的準(zhǔn)確性。
新澤西州羅格斯大學(xué)癌癥研究所的腫癌學(xué)家Kim博士說(shuō)這項(xiàng)研究敲醒了人們。
因?yàn)樗屛覀冎懒巳橄侔┎皇菃我辉虻?a target='_blank'>疾病,這在以前的研究被忽略了。
大家要注意啦!
高脂肪會(huì)給女性帶來(lái)乳腺癌風(fēng)險(xiǎn),女性的安全食用要定量保證健康脂肪含量。
為了自身的乳房和身體健康還是建議女性每天盡量少攝入脂肪,不要超過(guò)15克。