抗癌食譜：羊骨蓮藕湯
原料：
羊脊髓骨500g，蓮藕250g，蔥、姜、料酒、醬油、味精、精鹽各適量。
做法：
1.將羊骨、蓮藕、蔥、姜分別洗凈，羊骨剁塊，蓮藕切片，蔥切段，姜切絲，備用;
2.把上述加工好的全部用料一起放入砂鍋內(nèi)，并加適量清水和料酒，先用武火煮沸，去浮沫，再改用文火燉至羊骨、蓮藕熟爛后，加味精、醬油、精鹽調(diào)味即可。
功效：
補(bǔ)陰益髓、養(yǎng)血益胃，適用于眼部癌癥引起貧血、消瘦明顯者。
用法用量：
本品可每天1料，每天2次，早晚各1次。
健康提醒：
羊脊髓骨性溫味甘，能補(bǔ)髓生血、補(bǔ)腎壯腰強(qiáng)骨、填精益髓，但膽固醇含量高，心血管患者慎食，感冒發(fā)熱期間忌用本品;
蓮藕性平味甘，生藕能清熱生津、涼血止血，熟藕能補(bǔ)脾開胃、養(yǎng)血止邪，營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“果中靈品”，久服能輕身延年，制作時(shí)忌用鐵器。
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