對(duì)維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑在疾病預(yù)防中的功效目前似乎仍無(wú)定論�！秶�(guó)立癌癥研究所雜志》最近發(fā)表的兩篇論文也說(shuō)明，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑對(duì)前列腺癌的作用比人們此前所想象的要復(fù)雜得多。
大劑量葉酸可能增加前列腺癌危險(xiǎn)
美國(guó)南加利福尼亞大學(xué)菲格雷多(Figueiredo)等報(bào)告，服用大劑量葉酸不能預(yù)防癌癥，反而可能會(huì)促使某些癌癥發(fā)生，如前列腺癌。
此前進(jìn)行的一項(xiàng)安慰劑對(duì)照隨機(jī)臨床研究顯示，補(bǔ)充阿司匹林和葉酸不能預(yù)防結(jié)腸癌，葉酸劑量為1 mg/d，相當(dāng)于常規(guī)推薦劑量的2.5倍。研究者對(duì)該研究資料進(jìn)行再次分析，以明確這種干預(yù)方式對(duì)前列腺癌的預(yù)防作用。
該研究共納入643例受試者，中位隨訪7年。數(shù)據(jù)顯示補(bǔ)充葉酸對(duì)前列腺癌發(fā)病率有顯著影響。葉酸組前列腺癌10年估計(jì)發(fā)病率為9.7%，安慰劑組則為3.3%，校正年齡風(fēng)險(xiǎn)比為2.63。
與此相反，非多種維生素補(bǔ)充者的基線飲食葉酸攝入量和血漿葉酸水平與前列腺癌危險(xiǎn)呈負(fù)相關(guān)，不過(guò)這種相關(guān)性無(wú)顯著性。
研究者說(shuō)，由于該研究受試者中前列腺癌發(fā)生太少，不足以證明葉酸會(huì)促進(jìn)該疾病發(fā)生。但是，上述發(fā)現(xiàn)強(qiáng)調(diào)了葉酸對(duì)前列腺癌的作用很復(fù)雜，葉酸補(bǔ)劑和天然葉酸可能具有不同的作用。
美國(guó)西雅圖弗雷德·哈欽森癌癥研究中心克萊斯特爾(Kristal)、M. D. Anderson癌癥中心利普曼(Lippman)：
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑預(yù)防癌癥不是簡(jiǎn)單的事，兩者之間關(guān)系復(fù)雜。微量營(yíng)養(yǎng)元素并非多多益善，應(yīng)該都有一個(gè)最佳攝入量范圍。
