健康的飲食習(xí)慣是人們對抗癌癥的最好武器，大豆是科學(xué)家公認(rèn)的提高人體免疫力、對抗癌癥最有效的食物之一。小編特意介紹兩款“混搭”豆?jié){教網(wǎng)友如何正確抗癌。
近年來，因為癌癥而死的名人報道屢見不鮮，每天因為癌癥而死的普通人更是多，這讓我們不得不更加關(guān)注癌癥。對抗癌癥我們時刻準(zhǔn)備著。
養(yǎng)生提示：兩款“混搭”豆?jié){可防多種癌癥
日本的研究發(fā)現(xiàn)，一般人若是將大豆食物（如豆腐）加入到每天的飲食中，那么他們罹患直腸癌的比率將比根本不食用大豆食物的人低80%。人類與動物研究機構(gòu)指出，大豆異黃酮可減緩前列腺癌細(xì)胞的生長，讓前列腺癌病患燃起新希望。
大豆中所含的皂甙與抑制大腸腫瘤細(xì)胞具有劑量依賴的相關(guān)性，也就是說飲食中含有大豆的量愈高，罹患大腸癌的風(fēng)險就愈低。在每天的飲食中加入大豆食品，還可以把胃癌的罹患率降低40%。
每天食用豆腐或其他大豆食物的女性，罹患肺癌的幾率只有不常吃大豆的女性的一半。最近的研究還發(fā)現(xiàn)，大豆中的異黃酮對于膀胱癌的細(xì)胞株有抑制能力，還可以抑制肝癌、胰腺癌的發(fā)生。
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