癌癥病人手術(shù)后為了增強(qiáng)身體免疫功能，促進(jìn)傷口愈合，爭(zhēng)取良好預(yù)后，也應(yīng)做好飲食調(diào)養(yǎng)，保證手術(shù)后能夠得到合理而又充足的營(yíng)養(yǎng)。
肺癌術(shù)后飲食調(diào)養(yǎng)原則
飲食調(diào)養(yǎng)的一般原則是高熱能、高蛋白質(zhì)和高維生素，利用各種途徑使病人獲得充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。飲食一般先從流質(zhì)膳食開(kāi)始，再逐漸改為半流質(zhì)膳食、軟飯或普通飯。手術(shù)后開(kāi)始進(jìn)餐時(shí)最好先采用少量多餐的方式逐漸增加所獲得的營(yíng)養(yǎng)，并根據(jù)癌癥發(fā)生的部位及施行手術(shù)的部位，結(jié)合病人具體情況進(jìn)行合理調(diào)節(jié)。
肺癌病人手術(shù)后的飲食應(yīng)根據(jù)手術(shù)的大小、麻醉方法，以及病人對(duì)麻醉的反應(yīng)來(lái)決定手術(shù)后開(kāi)始進(jìn)食的時(shí)間。若手術(shù)較小，—般不引起或很少引起全身反應(yīng)的病人，術(shù)后即可進(jìn)食。手術(shù)較大或手術(shù)時(shí)施行全身麻醉的病人，手術(shù)后可能有較短時(shí)間的食欲減退及消化功能暫時(shí)性減弱或抑制，一般進(jìn)食量較少，應(yīng)在術(shù)后-—段時(shí)間內(nèi)給以靜脈內(nèi)營(yíng)養(yǎng)以補(bǔ)充暫時(shí)性營(yíng)養(yǎng)不足。隨著食欲及消化功能的恢復(fù)，可根據(jù)病人的具體情況給以流質(zhì)或半流質(zhì)膳食、軟飯或普通飯。
但即使再周全的食療也只能起到輔助作用，因?yàn)槭朝熓且环N補(bǔ)助的措施，卻不具有主動(dòng)的控制能力，要從本質(zhì)上改善體質(zhì)，需要結(jié)合專業(yè)的協(xié)同治療中藥物。如中藥?kù)`芝醫(yī)用級(jí)靈芝孢子粉可用于肺癌的協(xié)同治療。
此外，肺癌術(shù)后飲食需要注意的是：
少吃脂肪：有些國(guó)外研究報(bào)道，吃低脂肪膳食的居民肺癌發(fā)病率低。肺癌病人在調(diào)配膳食和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)寸，應(yīng)少吃脂肪含量高的食物，適當(dāng)多吃蛋白質(zhì)含量高的食物。
經(jīng)常吃富含纖維素的食物：食物中的纖維素在通過(guò)消化道時(shí)，因吸收水分而膨脹;膨脹的纖維素一為·面由于自身體積增大而刺激胃腸蠕動(dòng)，使消化、吸收和排泄功能得到加強(qiáng);另—方面，還能把不能被消化的食物殘?jiān)�、一些消化道的分泌物、腸內(nèi)細(xì)菌和有毒有害代謝產(chǎn)物等包裹起來(lái)形成糞便而排出體外。這樣，腸道中的纖維素宛如“拖把”，不斷把體內(nèi)“坨圾”和有毒、有害物質(zhì)排出體外，對(duì)人體起保護(hù)作用。此外，纖維素還能預(yù)防便秘。因此，肺癌病人應(yīng)經(jīng)常吃富含纖維素的食物，如谷類食品以及蔬菜、水果等。
經(jīng)常吃富含維生素A的食物：維生素A是脂溶性維生素，主要存在于哺乳類動(dòng)物及魚(yú)類的肝臟中。深色蔬菜，菠菜、胡蘿卜、油菜等含有豐富的胡蘿卜素。胡蘿卜素被吸收后在體內(nèi)能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。不少研究證明，維生素A和胡蘿卜素對(duì)肺癌的發(fā)生有預(yù)防作用;肺癌病人應(yīng)經(jīng)常吃富含維生素A和胡蘿卜素的食物。
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