煙草和煙霧屬于國(guó)際抗癌聯(lián)盟（IARC）公布的四類(lèi)致癌物中的第一類(lèi)。其致癌原理為：破壞細(xì)胞基因、放射性損傷和損傷免疫功能。
煙草所含的蠟質(zhì)或尼古丁比較豐富，即使未經(jīng)燃燒，也會(huì)含有亞硝基去甲菸堿等致癌物。煙草在燃燒（吸煙）過(guò)程中，有大量新化合物形成�？茖W(xué)家在煙霧中分離出4000余種有害成分，主要為尼古�。焿A）、煙焦油、一氧化碳、氫氰酸、氨及芳香化合物等。多環(huán)芳烴是煙霧中最主要、數(shù)量最多的致癌物質(zhì)。
吸煙和吸二手煙都能引起肺癌，還能引起口腔癌、咽喉癌、食道癌、胃癌、胰腺癌、肝癌、腎癌、尿道癌、膀胱癌、宮頸癌和白血病等。
為了您和他人的健康請(qǐng)戒煙
世界衛(wèi)生組織公布的研究結(jié)果顯示，戒煙能使男性腫瘤發(fā)病率下降23％，女性腫瘤發(fā)病率下降5％。因此，在家庭這個(gè)二手煙的重災(zāi)區(qū)，應(yīng)禁止吸煙，也不向客人敬煙。在工作場(chǎng)所，必須完全無(wú)煙或?qū)⑽鼰熛拗圃谝粋�(gè)隔離、封閉并有自動(dòng)通風(fēng)系統(tǒng)的區(qū)域，并應(yīng)制定相應(yīng)的禁煙制度。
通過(guò)飲食可以減輕煙
美國(guó)國(guó)家癌癥研究所前不久發(fā)表報(bào)告，指出多吃一些富含維生素E的食物，可使吸煙者罹患肺癌的幾率降低兩成。但具有預(yù)防肺癌功效的維生素E，應(yīng)當(dāng)主要來(lái)自食物，而并非維生素E補(bǔ)充劑。富含維生素E的食物主要為全麥面包、堅(jiān)果、綠色蔬菜、豆類(lèi)和谷類(lèi)等。
