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得癌癥的因素有哪些呢

2013-03-29 01:47來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
得癌癥的因素有哪些呢?熏腸會引發(fā)癌癥嗎?那么,接下來就來了解一下,專家對致癌因素的介紹,希望對大家有所幫助。

  得癌癥的原因有哪些?

  癌癥現(xiàn)在時刻環(huán)繞在我們身邊。日前,北京市衛(wèi)生局發(fā)布的健康播報顯示,去年本市逾7萬死亡者中,每4個有一個死于癌癥;臺灣著名的歌手阿桑因乳腺癌不幸病逝。這個難以攻克的疾病已經(jīng)時刻圍繞著我們。那么,又是什么原因使得如今的癌癥那么高發(fā)呢?

  飲食習(xí)慣

  近年來,越來越多的科學(xué)實驗證實,約百分之五十的癌癥是和飲食因素有關(guān)的。可以說,癌癥很多時候都是“口”惹的禍。發(fā)病率高的肝癌、鼻咽癌、腸癌、食道癌等腫瘤與各種不良的飲食習(xí)慣有著千絲萬縷的聯(lián)系,就連乳腺癌、宮頸癌、前列腺癌等癌癥都與飲食息息相關(guān)。

  所以,預(yù)防癌癥應(yīng)從“口”做起,科學(xué)飲食。各類食物勤購買,盡量少儲存;飲用水即燒即喝別放置過久;火腿腸、臘腸、熏腸等加工肉、腌菜、泡菜、油炸類食品,我們津津有味的品嘗它們時,殊不知其背后卻隱藏殺機,應(yīng)盡量少吃。

  生活細(xì)節(jié)

  應(yīng)盡量少用PVC保鮮膜

  前段時間臺灣“塑化劑”風(fēng)波,讓人們認(rèn)識了塑化劑DEHP的面目。國際食品包裝協(xié)會近日公布保鮮膜質(zhì)量調(diào)查報告,檢測結(jié)果顯示,7種PVC保鮮膜中,3種塑化劑DEHP用量超標(biāo),有的超標(biāo)達(dá)76倍。

  國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長董金獅介紹,目前保鮮膜主要有PE、PDVC和PVC三大類,其中PVC保鮮膜因有塑化劑,被國家列為限制類別,且規(guī)定“不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品”。今年6至7月,協(xié)會對北京、廣州等地大型超市和批發(fā)市場銷售和使用的7種保鮮膜進(jìn)行了檢測,其中塑化劑DEHP超標(biāo)的有3種。

  董金獅說,PVC要拉成透明柔軟的保鮮膜,需要加入大量的塑化劑,而塑化劑溶于油,在與油脂類食品或容器長時間接觸時或高溫狀態(tài)下,就容易滲出,長期積累會對人體造成危害,如果PVC保鮮膜中的氯乙烯單體超過了國家標(biāo)準(zhǔn)范圍,更有可能致癌,因此應(yīng)盡量少用這種PVC保鮮膜。

  環(huán)境因素

  近日,一則消息引發(fā)網(wǎng)友極大關(guān)注:由于化工廢渣的非法丟放,云南省曲靖市麒麟?yún)^(qū)越州鎮(zhèn)部分居民賴以生存的叉沖水庫,在過去幾個月中遭受致命侵襲。在雨水的沖刷和滲透下,總量達(dá)5000余噸的劇毒化工廢料鉻渣,使這座容量為30萬立方米的水庫一度六價鉻超標(biāo)200倍。群眾反映部分放養(yǎng)的山羊死亡,三寶鎮(zhèn)安排畜牧獸醫(yī)站、環(huán)保所人員核實后,確定山羊系中毒死亡。

  然而,在產(chǎn)出鉻渣的企業(yè)發(fā)現(xiàn)了堆存在南盤江邊的龐大鉻渣堆,當(dāng)?shù)赜写迕窳鱾?ldquo;癌癥村”的說法,甚至平日只能喝買的礦泉水。8月18日,陸良縣政府新聞辦接受采訪,介紹了對該區(qū)域進(jìn)行的回顧性流行病學(xué)調(diào)查和公共衛(wèi)生服務(wù)情況,稱“癌癥村”(興隆村)的死亡率無顯著差異。

  最近,錢江晚報的記者探訪了興隆村。曾幾何時,這里山清水秀,人們世代務(wù)農(nóng),抽著自家的煙葉,也沒有人愿意出門打工,因為在家收入也不低。而現(xiàn)在,這里污染日益嚴(yán)重,空氣刺鼻、稻谷絕收、河水變黃,牲畜生病,村里人開始頭上掉發(fā),腳底長瘡,有人得了怪病,陸續(xù)有村民死去。這幾年,情況日益嚴(yán)重。不少得病的村民被確診為癌癥,沒錢治,回家等死;老人趕兒子出門打工,早早地讓女兒遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng),“出去,離這里越遠(yuǎn)越好。”在興隆村,一些患癌癥的病人由于沒錢買藥,就按照當(dāng)?shù)氐钠匠猿粝x,他們也知道這種病根本看不好。

  因此,專家指出,癌癥關(guān)鍵是如何預(yù)防,擁有健康的生活方式、科學(xué)飲食、調(diào)節(jié)自己的情緒加上定期體檢,癌癥就無法趁虛而入。

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熏腸
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在日常生活中要多注意保暖,防止受涼,限制過多的走路以及跑跳,爬山等活動,盡量的穿寬松,舒適,柔軟的厚底鞋子,避免鞋底過硬過薄,晚上可以多用熱水泡腳,這樣的處理一般可以有效的預(yù)防癥狀的發(fā)作。...[詳細(xì)]

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