年輕人易患胃癌，與生活習慣和工作習慣有著密切的關(guān)系。最常見的一點是，年輕人喜歡熬夜，而熬夜的時候，自然就養(yǎng)成了經(jīng)常吃夜宵的習慣，其實，這是非常有害的。
胃癌專家通過長期的病學研究發(fā)現(xiàn)，常吃夜宵易引發(fā)胃癌。他們曾對30～40歲年齡組的人的飲食情況進行調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在胃癌患者中，晚餐時間無規(guī)律者占38.4%。
為什么常吃夜宵容易引發(fā)胃癌呢？首先，胃黏膜上皮細胞的壽命很短。約2～3天就要更新再生一次。而這一再生修復過程，一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經(jīng)常在夜間進餐，胃腸道得不到必要的休息，其黏膜的修復也就不可能順利地進行。其次，夜間睡眠時，吃的夜宵長時間停滯在胃中，可促進胃液的大量分泌，對胃黏膜造成刺激，久而久之，易導致胃黏膜糜爛、潰瘍，抵抗力減弱，如果食物中含有致癌物質(zhì)，例如常吃一些油炸、燒烤、煎制、臘制食品，長時間滯留在胃中，更易對黏膜造成不良影響，進而導致胃癌。
在胃癌的治療中，其實養(yǎng)生也是相當重要的一部分，一些常規(guī)的事項還是應該注意的：比如宜少食多餐，定時定量，既要保證足夠營養(yǎng)，又不增加胃腸負擔。食品宜多樣化，避免偏食。飲食以細、軟、易于消化為主，以保護消化道粘膜。烹調(diào)方法應以燉、蒸、煮、燒、燴為主，盡量少用煎、炸、煙、腌臘、生拌等方法。宜按病情分別采用普食、半流質(zhì)、流質(zhì)等進食方式，切忌硬撐、硬塞。嚴禁煙、酒，少食用腌菜、咸魚和其他咸食品。術(shù)后還會導致營養(yǎng)性并發(fā)癥，所以飲食治療是康復的關(guān)鍵。
臨床上治療胃癌的方法主要有手術(shù)治療、化療、放療和細胞免疫治療等等，總體上說，胃癌最好是手術(shù)治療。但手術(shù)不能完全清楚殘余病灶，有可能會發(fā)生復發(fā)轉(zhuǎn)移。癌細胞對放化療很敏感，對防止轉(zhuǎn)移和復發(fā)相當重要。放化療是一種抑制、殺滅癌細胞的治療方法，這種治療方法在抑制、殺死癌細胞的同時也會對正常細胞有很大的傷害，年老體弱或有些其他不適應的病癥不能使用化療。而細胞免疫治療是繼手術(shù)、放化療后的第四種胃癌治療模式，是通過刺激人體自身免疫系統(tǒng)達到抑制腫瘤、治療腫瘤的一種方法。細胞免疫治療可以顯著抑制腫瘤細胞的生長、增殖，幫助機體恢復同腫瘤細胞作斗爭的能力，最大限度地調(diào)動人體的免疫功能，盡可能減少體內(nèi)殘存腫瘤細胞的數(shù)量，明顯改善患者的生活質(zhì)量，有效提高腫瘤患者的生存期，是一種更先進、更有效的治療手段。
