胃癌患者因為病灶在胃，所以飲食對胃癌的影響是相對較大的，為了避免飲食的不良影響，同時促進(jìn)胃癌的治療，我們應(yīng)該有一個科學(xué)的飲食習(xí)慣，做到既能保證營養(yǎng)，同時對胃的傷害降到最低。
首先要保障營養(yǎng)的攝入，主要是蛋白質(zhì)的攝入，可根據(jù)病人的消化能力選用禽蛋類、乳類、瘦肉、魚及豆制品。同時對于提供能量的碳水化合物也應(yīng)給予補(bǔ)充，注意多吃新鮮的水果蔬菜以保證身體對維生素和微量元素的需要。且最好食用時將食物烹調(diào)較爛，盡量減少食物中粗維生素的含量，也可進(jìn)行流食喂養(yǎng)或者水果榨汁。
對于食欲減退者，可以選用少量多餐的方法，選一些濃縮優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且注重食物的調(diào)配，增加患者食欲。對于嚴(yán)重厭食或不能進(jìn)食者，可用鼻飼或者靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)同時要注意飲食環(huán)境的清潔舒適。
為了避免胃黏膜受損，病人應(yīng)該避免高鹽、過硬、過燙、暴飲暴食，要少食多餐，定時定量。食物要新鮮，一般以清淡為宜。
以上就是關(guān)于胃癌患者如何科學(xué)合理的飲食的一些介紹，通過飲食調(diào)節(jié)可以改變病人的食欲加強(qiáng)病人的營養(yǎng)，從而增強(qiáng)病人的身體抵抗力，與胃癌勇敢的抗衡。
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