胃癌是一種嚴(yán)重的惡性腫瘤，而且胃癌的前期癥狀不明顯，往往在人們發(fā)現(xiàn)它的時(shí)候已經(jīng)是中晚期了。避免胃癌的方法有很多，但是注意自己的日常習(xí)慣是相當(dāng)重要的。專家建議晚餐不要吃得太好，這可能是胃癌的病因之一。
為什么晚餐不能吃得太好和太飽呢？這是由于這樣做會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。如果晚餐吃得過飽、過晚，或者是夜間食用油炸、煎制、燒烤的食物，都會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，并對(duì)胃黏膜造成不良影響，進(jìn)而增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。這是因?yàn)槲葛つど掀ぜ?xì)胞壽命較短，更新速度快，而這一修復(fù)再生的過程，大部分是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的，如果晚餐吃得不合適，胃腸道得不到很好的休息，其黏膜修復(fù)過程將不可能順利進(jìn)行。另外，入睡前吃大量的食物，不符合人體的生命活動(dòng)規(guī)律，這樣既增加胃腸負(fù)擔(dān)，又影響睡眠，并容易導(dǎo)致肥胖，還可能會(huì)造成胃黏膜充血、糜爛、潰瘍，一旦抵抗力下降，很容易導(dǎo)致胃癌。
其它的一些飲食習(xí)慣也比較重要，比如不吃油炸的食品。那些油炸、燒烤、煎制、臘制的食品，在其加工過程中會(huì)產(chǎn)生一些致癌物質(zhì)，如果晚間過多食用，致癌物質(zhì)就會(huì)長時(shí)間滯留在胃中，更容易對(duì)胃黏膜造成不良影響，增加胃癌患病的幾率。
可見，胃癌與飲食的關(guān)系是比較密切的，要想遠(yuǎn)離胃癌，就應(yīng)該從自己的飲食習(xí)慣入手，不能吃得過飽，加重腸胃的負(fù)擔(dān)。很多人容易忽視這些生活細(xì)節(jié)，其實(shí)不良的飲食習(xí)慣正是胃癌的病因之一，需引起我們的足夠重視。
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