中醫(yī)認為，酷熱天氣里，適量喝些啤酒是不錯的選擇。因為傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)講究夏季多吃“苦”，可以清心去暑、清熱解毒。啤酒正是苦味食品的一種。此外，啤酒所含的麥芽、酒花和多酚類物質(zhì)，能增進胃液分泌，提高消化吸收能力。
雖然夏天喝啤酒好處不少，但它畢竟是種酒精飲品，不能毫無節(jié)制地飲用。過量飲酒還可帶來五種“啤酒病”。
1、啤酒喝法不對易致癌
美國癌癥專家發(fā)現(xiàn)，大量喝啤酒的人，患口腔癌和食道癌的危險，比飲烈性酒的人還高3倍。
2、啤酒喝法不對傷腸胃
喝啤酒過量，容易使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、腹脹和反酸等癥狀。另外，如果喝啤酒配咸魚臘肉等熏臘腌制食品，還容易損傷口腔與食道黏膜。熏制食品所含的亞硝胺在酒精中溶解度很大，會刺激口腔黏膜。
3、啤酒喝法不對傷肝臟
在美國芝加哥召開的全美肝臟專家會議上，專家指出喝大量啤酒的人比喝同等數(shù)量葡萄酒的人更易死于肝病。美國6家醫(yī)院聯(lián)合調(diào)查發(fā)現(xiàn)，因酗酒而得肝炎的患者中，有24%是喝啤酒的人。
4、啤酒喝法不對傷心臟
啤酒雖然酒精含量不是太高，但無節(jié)制豪飲，體內(nèi)的酒精會不斷積累，心臟也會受到酒精的持續(xù)損害，從而引起心動過速、心律紊亂。
5、啤酒喝法不對誘發(fā)結(jié)石和痛風(fēng)
德國海登堡大學(xué)醫(yī)院的專家研究發(fā)現(xiàn)，釀造啤酒的麥芽汁中，不但含鈣和草酸，還含有鳥嘌呤核苷酸，它們都能使人體內(nèi)尿酸量增加，導(dǎo)致結(jié)石、誘發(fā)痛風(fēng)。
- 上一篇：女性喝汽車內(nèi)瓶裝水易致癌
- 下一篇：癌癥病人夏天養(yǎng)生要注意啥
標(biāo)簽閱讀：啤酒
