飲水中亞硝胺及其前體物質(zhì)的水平是導(dǎo)致食道癌的因素之一。
飲水是致癌性亞硝胺及其前體物質(zhì)進(jìn)入人體的主要來源之一。已知不同飲水中亞硝胺及其污染程度有明顯差異。雖然飲水中致癌性亞硝胺含量甚微，但卻含有大量硝酸鹽、亞硝酸鹽和胺類化合物。這些物質(zhì)不僅在體外適當(dāng)條件下可以轉(zhuǎn)化為亞硝胺，而且也可在人體胃、腸、膀胱內(nèi)合成亞硝胺。我國調(diào)查結(jié)果表明，食管癌高發(fā)區(qū)飲水中的硝酸鹽和亞硝酸鹽高于低發(fā)區(qū)。除地區(qū)的差異外，飲水中亞硝酸鹽的含量還與季節(jié)、存放地點(diǎn)等有關(guān)。
一般來說，夏、秋季高于冬、春季，飲用的井水、缸水及稀粥中的亞硝酸鹽含量遞增。因此，改善飲水質(zhì)量，減少飲水中亞硝胺及其前體物質(zhì)的水平，搞好飲食衛(wèi)生，對(duì)預(yù)防食管癌的發(fā)生有重要意義。此外，食管癌高發(fā)區(qū)飲水中鉑、錳、鐵、氟、溴、氯、鋅、鉀、鈉、磷、碘等微量元素含量均偏低。
治療食道癌方面，電化學(xué)介入技術(shù)和粒子支架技術(shù)，效果十分顯著。電化學(xué)介入特別適合錯(cuò)過手術(shù)治療食道癌患者，年老體弱合并癥多的患者，也十分適用。運(yùn)用電化學(xué)介入治療食道癌，從患者口腔通過一根很柔軟的電極導(dǎo)入腫瘤組織，使腫瘤及其周圍組織發(fā)生化學(xué)變化，直接殺滅腫瘤細(xì)胞，使腫瘤迅速縮小，食管隨即變得通暢，患者進(jìn)食不再困難。治療過程無痛苦，無創(chuàng)傷，即使是體質(zhì)虛弱、伴有合并癥的患者也可以承受，并且完全避免了放化療的毒副作用。是目前治療食道癌最理想的方法。
電化學(xué)介入技術(shù)使用范圍廣泛，即使是食道癌患者已經(jīng)進(jìn)入中晚期，或者因?yàn)槟挲g偏大、合并癥多、體質(zhì)虛弱、以及由于生理缺陷無法接受手術(shù)或其他治療方式，仍可運(yùn)用電化學(xué)介入技術(shù)進(jìn)行治療。
采用電化學(xué)介入技術(shù)治療后，食道癌患者食管堵塞部位已變得比較通暢，在這種狀態(tài)下，放置粒子支架就達(dá)到了殺滅殘存癌細(xì)胞、抑制腫瘤生長、防止食管再次阻塞的目的。所以粒子支架技術(shù)，是配合電化學(xué)介入治療之后的一項(xiàng)重要有效的治療措施，既可以撐開食管腔，使食物順利通過，又減少了放療的副損傷，使食道癌、食道癌的治療安全、有效、徹底。
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