專家研究小組竟然發(fā)現(xiàn)：吸煙和飲酒人群中，喝咖啡多的人患頭頸部癌癥、食道癌的風(fēng)險也有所降低。可以說喝咖啡有預(yù)防效果。
專家了解到：日本研究人員在22日于大阪市舉行的日本癌癥學(xué)會會議上宣布，大量喝咖啡的人，口腔和咽部患頭頸部癌癥的風(fēng)險將會降低。
的研究小組調(diào)查了961名頭頸部癌、食道癌患者以及2883名健康人的生活習(xí)慣，結(jié)果發(fā)現(xiàn)每天喝不到一杯咖啡的人和每天喝一杯咖啡的人，患頭頸部癌的風(fēng)險沒有太大區(qū)別。但是，如果每天喝兩杯以上咖啡，那么患頭頸部癌的風(fēng)險將會降低。每天喝3杯以上咖啡的人，與每天喝不到一杯咖啡的人相比，患癌風(fēng)險降低近一半。
這到底是為什么了？的相關(guān)負(fù)責(zé)人說：“細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)氧化后，DNA（脫氧核糖核酸）受到損傷，就會引發(fā)癌癥。也許由于咖啡具有抗氧化作用，氧化被中和，所以才防止了頭頸部癌癥。”
專家總結(jié)：喝咖啡的好處
喝咖啡的好處一、咖啡對皮膚有益處
咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。
喝咖啡的好處二、咖啡有解酒的功能
酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
喝咖啡的好處三、一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石
專家認(rèn)為大家可以多喝喝咖啡：最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，咖啡含咖啡因，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的幾率低于40%。
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