近些年，乳腺癌逐漸成為女性癌癥頭號殺手危害著女性朋友們的健康和生命安全。其中，尤其以中心城市和發(fā)達(dá)國家為高發(fā)地區(qū)。乳腺癌的發(fā)病率越來越趨于年輕化，其中以三十歲以上還沒生育的女性為高發(fā)人群。乳腺癌怎樣才能預(yù)防呢？
維生素D參與鈣磷代謝，促進(jìn)骨骼生長。血漿中“人25羥基維生素D”（25-OH-D）的水平可以很好地反映體內(nèi)維生素D的狀態(tài)。今年新發(fā)表的由中國科學(xué)院上海生命研究院營養(yǎng)科學(xué)研究所（簡稱中科院上海生科院營養(yǎng)所）與復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院、徐匯區(qū)中心醫(yī)院聯(lián)合進(jìn)行的一項(xiàng)針對中國女性的研究表明，補(bǔ)充維生素D能夠預(yù)防乳腺癌。
研究者通過對上海地區(qū)593例女性乳腺癌患者和580例健康女性進(jìn)行血漿中維生素D水平監(jiān)測，結(jié)果顯示，維生素D缺乏現(xiàn)象普遍存在，僅有4.8%的健康女性和0.7%乳腺癌患者體內(nèi)的維生素D是充足的。處于維生素D嚴(yán)重缺乏狀態(tài)的乳腺癌患者高達(dá)96.1%，維生素D缺乏與我國女性乳腺癌的發(fā)生顯著相關(guān)。
在該研究人群中，25-OH-D的血漿水平每增加1納克/毫升，乳腺癌的風(fēng)險就降低16%。因此，給正常體重的絕經(jīng)前女性補(bǔ)充維生素D可降低罹患乳腺癌的風(fēng)險。為此，我們認(rèn)為糾正維生素D的缺乏狀態(tài)，維持適宜的維生素D水平，有助預(yù)防乳腺癌。
我國成年人維生素D的建議每日攝取量為5微克，以不超過20微克為限。一般認(rèn)為125微克即可引起中毒。對于確需服用維生素D類制劑的女性來說，應(yīng)該嚴(yán)格遵照醫(yī)囑進(jìn)行，以防過量中毒。
維生素D在動物肝臟、魚肝油、牛奶、蛋黃及鮭魚、金槍魚等海魚中含量豐富，可適量多吃一些。另外，如果能堅持曬太陽，可滿足身體所需維生素D的絕大部分。只要將手腳露出30厘米，在陽光下曬30分鐘即可。女性在妊娠、哺乳期對維生素D的需求又會明顯增加，因此更應(yīng)注意多曬太陽，如盡量在陽臺上做家務(wù)，在晴天多出去走走。40歲以上、腿抽筋、常熬夜、妊娠及哺乳期的女性更應(yīng)當(dāng)多曬太陽。
很多女性朋友都很怕曬太陽，出門都打著傘或是把自己包得很嚴(yán)實(shí)。其實(shí)每天曬三十分鐘太陽更能有效預(yù)防乳腺癌，女性朋友應(yīng)避免進(jìn)食高脂肪、高熱量的食物，多食用新鮮的瓜果蔬菜，多補(bǔ)充維生素D，以此來降低罹患乳腺癌的風(fēng)險。
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