前列腺癌是男性生殖系統(tǒng)常見(jiàn)的惡性腫瘤，隨著我國(guó)步入老齡化社會(huì)，預(yù)計(jì)10年后，它可能成為危害男性健康的第一腫瘤“殺手”！
人們知道，飲食習(xí)慣與疾病的關(guān)系密不可分，常飲綠茶能降低男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。那么，在日常餐桌上，人們還應(yīng)增添哪些有益的食物，以拯救“脆弱的”前列腺健康？下面請(qǐng)專(zhuān)家為我們介紹前列腺癌吃什么好。
一、豆類(lèi)
健康影響：調(diào)查表明，經(jīng)常食用豆類(lèi)食品的男性，患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)比不常吃豆類(lèi)的男性低。豆類(lèi)制品經(jīng)胃腸道消化、吸收后，會(huì)產(chǎn)生一種植物雌激素混合物“牛尿酚”，可有效抑制雄激素雙氫睪酮，對(duì)前列腺起保護(hù)作用。
●鮮豆芽汁：取鮮綠豆芽500克，洗凈，以干凈紗布絞擠取汁，加適量白糖，代茶飲用。中醫(yī)認(rèn)為，此方法具有清熱、導(dǎo)赤的效果。
●綠豆車(chē)前子湯：取綠豆60克，車(chē)前子30克，將車(chē)前子用細(xì)紗布包好。綠豆淘洗干凈，同置鍋中，加水燒開(kāi)。然后，改用小火煮至豆?fàn)�，撈出車(chē)前子，即可飲用。此方法同樣能清熱、利尿。大豆、黃豆、花生等食物，均含有益前列腺健康的“植物雌激素”。
二、洋蔥
健康影響：洋蔥含有一種稱(chēng)為“槲皮黃素”的化合物，這是目前已知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一，實(shí)驗(yàn)表明，它能防止細(xì)胞生物化學(xué)機(jī)制出現(xiàn)變異。洋蔥還含微量元素硒，是一種很強(qiáng)的抗氧化ji，能幫助消除體內(nèi)自由基，增強(qiáng)細(xì)胞代謝能力。
食用建議：中醫(yī)認(rèn)為，食用洋蔥過(guò)多易引起發(fā)熱癥狀，每次攝入洋蔥不宜超過(guò)50克，切去根部，剝?nèi)ダ掀�，洗凈泥沙，生、熟食均可。蘋(píng)果、茶和紅葡萄酒中都能找到“槲皮黃素”的化合物。
三、南瓜子
健康影響：前列腺正常分泌激素，需依靠脂肪酸的幫助，南瓜子富含脂肪酸，可維護(hù)前列腺良好的功能。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，約2%的前列腺增生可能惡化為前列腺癌，美國(guó)研究人員建議，每天堅(jiān)持吃一把南瓜子，有助于改善前列腺增生癥狀，同時(shí)預(yù)防前列腺癌。
食用建議：取南瓜子100克，分3次剝皮嚼食，每次間隔4小時(shí)。
貼心提示：葵花子、菜子油、紅花子油和玉米油等也有豐富的脂肪酸。
四、番茄
健康影響：早在1995年，美國(guó)哈佛大學(xué)的研究人員就注意到，番茄含有一種叫番茄紅素的物質(zhì)，具有獨(dú)特的抗氧化功效，幫助清除體內(nèi)自由基，對(duì)有害游離基的抑制作用是維生素E的10倍，能降低男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
食用建議：每天食用50～100克新鮮番茄，能滿(mǎn)足人體多種維生素和微量元素的需要。番茄加熱后抗氧化效果更好，雖然烹飪過(guò)程會(huì)導(dǎo)致維生素c含量減少，但番茄紅素和其他抗氧化物質(zhì)含量顯著上升。
貼心提示：杏、葡萄柚、西瓜等水果中也富含有益前列腺健康的抗氧化ji。
五、獼猴桃
健康影響：獼猴桃富含氨基酸，其維生素C是等量柑橘的5～6倍，還有維生素B1、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是“抗突變成分”谷胱甘肽，對(duì)前列腺癌、肝癌、肺癌、皮膚癌等癌細(xì)胞突變有一定的抑制作用。
貼心提示：葡萄、楊梅、橘子等水果可與其交替食用。
以上就是我們今天為大家準(zhǔn)備的有關(guān)于前列腺癌吃什么好的一些知識(shí)，希望能對(duì)大家有所幫助，如果您還有什么其他需要，您還可以咨詢(xún)我們的咨詢(xún)專(zhuān)家，我們隨時(shí)為您解答疑難，以便給您更加詳細(xì)的指導(dǎo)。
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