淋巴瘤果蔬療法
1南瓜150克、水適量，調(diào)料少許。燉至無(wú)水時(shí)服用。
2甘蔗2節(jié)，榨汁飲。
3蘆筍200克，加入適當(dāng)調(diào)料炒熟即可食用。
淋巴瘤藥膳療法
1、羊骨粥
原料：羊骨1000克、粳米100克、細(xì)鹽少許、蔥白2根、生姜3片。
制法：將鮮羊骨洗凈敲碎，加水煎湯，取湯代水，同粳米煮粥，待粥將成時(shí)，加入細(xì)鹽、生姜、蔥白調(diào)料，稍煮二三沸即可。
適應(yīng)癥：惡性淋巴瘤放療后肝腎陰虛。服法：每日1-2次食用。
2、枸杞松子肉糜
原料：肉糜100-150克，枸杞子、松子各100克。
制法：將肉糜加入黃酒、鹽、調(diào)料，在鍋中炒至半熟時(shí)，加入枸杞子、松子，再同炒即可。
適應(yīng)癥：惡性淋巴瘤放療后陰虛內(nèi)熱。服法：每日1次，作副食服之。
3、豬腎茨菰湯 原料：光茨菰30克、豬腎及睪丸各1個(gè)，鹽、蔥、姜各少許。
制法：將光茨菰浸泡2小時(shí)后，煎湯，濾過(guò)湯液，再將豬腎、睪丸洗凈，去掉雜物，切成方塊狀，加入光茨菰濾過(guò)后湯液，一同煮后加入鹽、蔥、姜文火煮至熟即可。
適應(yīng)癥：惡性淋巴瘤化療后精血虧虛。
服法：喝湯吃豬腎、睪丸，每日作副食食之，可常服。
4、淮杞三七湯 配方：三七17G，淮山藥32G，枸杞子26G，桂圓肉25G。豬排骨300G。食鹽、胡椒粉適量。
制法：三七、山藥等中藥均用布袋扎口后，和豬排骨放在一起，加4大碗清水。先大火后小火，燉煮2-3小時(shí)。放入鹽、胡椒粉調(diào)味即可�？杉逯蟪�3小碗。每次1小碗，吃肉喝湯。每1-2天吃1次。
功效：生血補(bǔ)血，開(kāi)胃健脾。
語(yǔ)按：本膳適用于惡性淋巴瘤腫塊增大迅速而舌有暗紫斑。
5、豆芽涼面
配方：綠豆芽150g，細(xì)面條300g，瘦肉絲75g，雞蛋1個(gè)，黃瓜1條，蒜末少許，醬油、麻油各4-6毫升。鹽、蔥花、芝麻醬、沙拉油、冰開(kāi)水、冷水適量。制法：面條煮熟，冰開(kāi)水淋濾2次，加麻油拌勻放入碗中，存于冰箱中備用。芝麻醬同醋、食鹽調(diào)勻，加入蒜末，瘦肉絲用沙拉油、蔥花炒香，加醬油和冷水，熬成肉汁。雞蛋攤成薄皮切絲，黃瓜擦絲，綠豆芽去尾用開(kāi)水略燙。將上述調(diào)料和菜放入面條中，拌勻后即可食用。喜食醋者，可加少許米醋。
功效：清熱解毒，通利三焦。
語(yǔ)按：本膳主要適用于淋巴肉瘤熱毒盛者。
辯證食療：
（一）熱痰內(nèi)蘊(yùn)型陰虛證
�。�臨床表現(xiàn)］惡性淋巴結(jié)腫瘤（網(wǎng)狀細(xì)胞型肉瘤、淋巴母細(xì)胞型肉瘤、惡性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移癌），伴潮熱盜汗、形瘦乏力、納少口干、尿黃便干，舌光紅，脈細(xì)數(shù)。
［食療藥膳］
1、海帶紫草牡蠣肉湯：海帶50克，紫草10克，牡蠣肉250克。將海帶用水發(fā)脹、洗凈切細(xì)絲，放水中煮至熟軟后，再放入紫草牡蠣肉同煮，食鹽、油適量調(diào)味即可食用。
2、山藥杞子燉牡蠣肉：淮山藥30克，枸杞20克，牡蠣肉100克。將山藥洗凈切片，枸杞洗凈揀去雜質(zhì)，牡蠣肉洗干凈一起放入鍋內(nèi)，放水適量，放入姜絲、油、食鹽適量，煮沸后轉(zhuǎn)文火燉30分鐘。即可食用。 3、海帶猴頭菇湯：干猴頭菇30克，海帶50克。將海帶用清水浸泡，洗去咸味，切成條狀。取猴頭菇洗凈，溫水泡開(kāi)，切成塊，然后一起放入砂鍋中加水適量煮湯，沸后加入油、上等魚(yú)露、蒜、蔥少量，再煮片刻即可服用。
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［臨床表現(xiàn)］
惡性淋巴結(jié)腫瘤（網(wǎng)狀細(xì)胞型肉瘤、淋巴母細(xì)胞型肉瘤、惡性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移癌），伴口膩、尿短、疲憊、面色萎黃，舌苔厚膩，脈濡滑。
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海帶拌銀芽：海帶100克，綠豆芽300克，豆干100克。將海帶浸泡干凈去咸味，切細(xì)絲，綠豆芽掐去芽冠及根須，豆干切細(xì)絲，將炒鍋放旺火上，倒入花生油適量，油燒熱，將海帶、豆干、綠豆芽放炒鍋內(nèi);加適量清水，炒至熟加適量醋、白糖、味精、上等魚(yú)露，翻炒片刻，即可起鍋食用。
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