不良的生活習(xí)慣是導(dǎo)致癌癥的主要因素之一,生活中的飲食對(duì)我們的健康有很大影響,想要遠(yuǎn)離癌癥,飲食上就要做到合理搭配,防癌抗癌,飲食上要遵循哪些原則呢?
1.葉酸早餐:
補(bǔ)充葉酸的最佳方法不是吃藥,而是多吃水果、蔬菜和強(qiáng)化谷物食品。葉酸有助于預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麥?zhǔn)称肥侨~酸的最好來(lái)源。其他富含葉酸的食物還包括:橙汁、檸檬、草莓、蘆筍和雞蛋、雞肝、豆類(lèi)、菠菜,萵苣等。
2.少吃加工熟食:
偶爾吃一次三明治或熱狗,對(duì)健康并無(wú)大礙。但少吃臘腸、火腿之類(lèi)的加工肉食,有助于降低結(jié)直腸癌和胃癌的發(fā)病率。另外,熏肉和咸肉中潛在的致癌物也會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
3.西紅柿防前列腺癌:
吃西紅柿可降低包括前列腺癌在內(nèi)的多種癌癥風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)槲骷t柿中豐富的番茄紅素發(fā)揮了關(guān)鍵作用。研究還顯示,番茄汁、番茄醬等西紅柿制品也具有抗癌的潛力。
4.時(shí)常喝綠茶:
每天上班給自己泡杯茶吧。經(jīng)常喝茶會(huì)降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的發(fā)病率。其中,綠茶具有較強(qiáng)的抗癌功效,它可以預(yù)防結(jié)腸癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。
5.每天5份果蔬:
超重會(huì)增加結(jié)腸癌、食管癌和腎癌等多種癌癥發(fā)病幾率。而水果蔬菜既有助于保持健康體重,又有助于降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。專(zhuān)家建議,每天至少吃5份水果蔬菜。
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